Σνίτσελ πέστροφας με άσπρη σάλτσα και πουρέ πατάτα
www.sintagespareas.gr
Φιλετάκια πέστροφας πανέ (σνίτσελ) με άσπρη σάλτσα με μανιτάρια και πουρέ πατάτας. Εύκολη και γρήγορη συνταγή που εντυπωσιάζει.
Φιλετάκια πέστροφας πανέ (σνίτσελ) με άσπρη σάλτσα με μανιτάρια και πουρέ πατάτας. Εύκολη και γρήγορη συνταγή που εντυπωσιάζει.
4 πέστροφες, καθαρισμένες 2 κουταλιές σούπας λάδι 65 γρ. βούτυρο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια και κομμένα 350 γρ. μανιτάρια 1 κουταλιά …
3 πέστροφες περίπου 350 γρ. η κάθε μια, καθαρισμένες μέσα-έξω με τα κεφάλια και τις ουρές τους 1/2 φλ. ελαιόλαδο …
Όταν η πέστροφα ντυθεί με αμύγδαλα…Υλικά Πέστροφες – 8 Αλεύρι – 100 γρ Βιτάμ – 200 γρ Αμύγδαλα φιλέ – …