Ριζότο με μανιτάρια
Υλικά – ½ κιλό μανιτάρια φρέσκα (ανάμικτα λευκά ή πορτομπέλο, όχι πλευρώτους) – 200 γρ. μανιτάρια αποξηραμένα που τα βάζουμε …
Υλικά – ½ κιλό μανιτάρια φρέσκα (ανάμικτα λευκά ή πορτομπέλο, όχι πλευρώτους) – 200 γρ. μανιτάρια αποξηραμένα που τα βάζουμε …
400 γρ. πέννες 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. βούτυρο Lurpak 150 γρ. άσπρα μανίταρια 150 γρ. μανιτάρια portobello 150 γρ. …
400 γρ. φρέσκια ζύμη κουρού KANAKI 200 γρ. λευκά μανιτάρια 150 γρ. πλευρώτους 100 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο 1 κρεμμύδι ξερό …
500 γρ. στρογγυλά φασολάκια Ifantis 150 γρ. λευκά μανιτάρια 150 γρ. πλευρώτους 50 γρ. αποξηραμένη λεντινούλα (σιτάκε) 1 φλ. πλιγούρι …
Υλικά Μανιτάρια πλευρώτους 1 κιλό Μανιτάρια λευκά στρογγυλά 1 κιλό Κρεμμύδια 2 κομμένα καρέ Σκόρδο 2 σκελίδες ψιλοκομμένες Κασσέρι Μυτιλήνης …
Για τους μακαρονάδες… και όχι μόνο! Υλικά 500 γρ. σπαγγετι 1 κ.γ βούτυρο 2 κ.σ ελαιόλαδο 300 γρ μανιτάρια ασπρα …