Γαλοπούλα γεμιστή της μαμάς..
Υλικά 2,5-2,8 κ. γαλοπούλα 2-2,5 κ. πατάτες φούρνου 1/2 κ. συκωτάκια πουλερικών 1/2 φ. τσαγιού ρύζι για πιλάφι 2 λεμόνια …
Υλικά 2,5-2,8 κ. γαλοπούλα 2-2,5 κ. πατάτες φούρνου 1/2 κ. συκωτάκια πουλερικών 1/2 φ. τσαγιού ρύζι για πιλάφι 2 λεμόνια …
300 γρ. ρεβίθια 250 γρ. γαλοπούλα βραστή Ferrano Ifantis 1 πιπεριά κόκκινη 1πιπεριά πορτοκαλί 1 πιπεριά κίτρινη 1 πιπεριά πράσινη …
Αυτό το κοτόπουλο είναι ένα νοστιμότατο και εύκολο Χριστουγεννιάτικο ή Πρωτοχρονιάτικο πιάτο. Έχει σίγουρη επιτυχία γιατί η γεύση του είναι …
Και όμως η γαλοπούλα δεν είναι τόσο δύσκολη στο μαγείρεμα όσο νομίζετε! Αν προσέξετε 2-3 πράγματα σε καθένα από τα …
Τέτοια γαλοπούλα, δεν είχαμε ξαναδοκιμάσει, ποτέ. Καθόλου στεγνή, πολύ εύγευστη (λόγω των μπαχαρικών) αλλά πάνω απ’ όλα με μια καπνιστή …
Υλικά1 κιλό στήθος γαλοπούλας χωρίς κόκκαλο χυμό από 1 πορτοκάλι 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι 2 κοφτά κουταλάκια …