Ριζότο με θαλασσινά (ή γαρίδες)
www.dailycious.gr
Για το ριζότο θαλασσινών χρησιμοποιούμε ζωμό ψαριού με λαχανικά, κρεμμύδι αλλά και πράσο που δίνει γλύκα, ένα-δύο πρέζες κρόκο Κοζάνης …
Για το ριζότο θαλασσινών χρησιμοποιούμε ζωμό ψαριού με λαχανικά, κρεμμύδι αλλά και πράσο που δίνει γλύκα, ένα-δύο πρέζες κρόκο Κοζάνης …
Γευστικό και εμφανίσιμο φαγητό. φρεσκα ψαρακια ή φιλετο γλωσσας κατεψυγμενο βουτυρο φρεσκο αγελαδος λιγες γαριδες (εαν δεν εχουμε δεν πειραζει) …
Γαρίδες με φρέσκα μυρωδικά σβησμένες με τσίπουρο, με μια πολύ πικάντικη σάλτσα και σερβιρισμένες με φρέσκα ζυμαρικά και γραβιέρα.
Μεγάλες γαρίδες με φρέσκα μυρωδικά και σάλτσα, σουφλέ με χονδρά μακαρόνια και τυριά. Ένα σουφλέ διαφορετικό με γεύση θάλασσας και …