Μακαρονάδα του ψαρά !!!
Μύδια, γαρίδες και ότι άλλο σε θαλασσινά σας αρέσει μπορείτε να προσθέσετε. Ένα πιάτο που μυρίζει θάλασσα !!!
Μύδια, γαρίδες και ότι άλλο σε θαλασσινά σας αρέσει μπορείτε να προσθέσετε. Ένα πιάτο που μυρίζει θάλασσα !!!
Υλικά : 1,5 κούπα ρύζι για ριζότο 4 κούπες ζωμό κοτόπουλο 1/2 κ.γ. σαφράν 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 σκελίδες …
Υπήρξε μια εποχή που η νηστεία μου φαινόταν ο «μικρός Γολγοθάς» της Μεγάλης Εβδομάδας, η μητέρα μου είχε την συνήθεια …
Και ναι νηστεύουμε και εμείς.. Και ναι γκρινιάζουμε ότι όλα είναι άνοστα και βαρετά.. Οπότε μετά από πολλές δοκιμές για …
1/3 φλ. ελαιόλαδο 1/2 κρεμμύδι πολύ ψιλοκομμένο 2 σκ. σκόρδο σπασμένες 880 γρ. φρέσκα μύδια καθαρισμένα και πλυμένα 2 καλαμάρια …
Ένα πεντανόστιμο γκιουβέτσι με θαλασσινά! 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο. 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες. 1 κοφτή κουταλιά γλυκού ρίγανη. Λίγο μπούκοβο. …
Υλικά συνταγής 400γρ. ρύζι μακρύκκοκο 1 λίτρο ζωμός κοτόπουλου 800γρ. κοτόπουλο μπούτι (χωρίς κόκκαλο) 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 πράσο ψιλοκομμένο …
Τα υλικά που θα χρειαστούμε: 3 μεγάλες γαρίδες 3-4 καλαμάρια κομμένα σε ρόδες 200 γρ. φιλέτο ψαριού 1 ντομάτα χωρίς …
Ένα πιάτο με άρωμα χρώμα και γεύση. 10 μεγάλες πιπεριές Φλωρίνης . 6 κουταλιές ρύζι για γεμιστά. 8 καλαμαράκια μικρά. …
2 κιλά ψάρια για σούπα (πεσκανδρίτσα, σκορπίνα, καλαμάρια, γαρίδες, σφυρίδα, μύδια, κυδώνια) 1 κρεμμύδι 700 γρ. ώριμες ντομάτες 2 ποτήρια …
Τεράστιο θέμα το κάναμε. Πότε θα έρθει το καλοκαίρι, συνεχώς βρέχει, δεν μπορούμε να πάμε για μπάνιο, ουφ! Ορίστε, ήρθε… …
Υλικά 2 μπούτια κοτόπουλο 60 ml. ελαιόλαδο 250 γρ. ρύζι 250 γρ. φρέσκες γαρίδες 250 γρ. κυδώνια 1 μεγάλο καλαμάρι …
Υλικά Σπαγγέτι – 1/2 κιλό Ελαιόλαδο – 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Σκόρδο – 2 σκελίδες Ντομάτες αποφλοιωμένες – 2 κουτιά …
Μυρωδάτη αγαπημένη συνταγή η παέγια ή παέλια με ευωδιές θαλασσινές και λαχανικά.
Υλικά 350 γρ. Βιτάμ κλασικό 9 ντομάτες μέτριες όχι πολύ ώριμες 3 πράσινες, 3 κόκκινες και 3 πορτοκαλί πιπεριές 1 …
Καλαμαράκια και γαρίδες με πιπεριές Φλωρίνης, τσίπουρο και γραβιέρα κάνουν ένα υπέροχο και απολαυστικό σαγανάκι.
Η Paella, χαρακτηριστικό πιάτο όλης της Ισπανίας, γεννημένο στην Βαλένθια, ξεκίνησε να φτιάχνεται όπως και η δική μας κακαβιά, με …
ΥΛΙΚΑ: 2 καλαμάρια ή αντίστοιχα σουπιές μισό κιλό μύδια μισό κιλό γαρίδες μισή κούπα ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια τριμμένα 2 σκελίδες …