ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ ΤΗΣ ΑΦΡΟΔΙΤΗΣ
www.chefonair.gr
5 πατάτες 4 αβγά 2 κ.σ. μαγιονέζα 1 κ.γ. μουστάρδα 1 φλ. γιαούρτι Χυμό από ½ λεμόνι 1 κλων. δενδρολίβανο …
5 πατάτες 4 αβγά 2 κ.σ. μαγιονέζα 1 κ.γ. μουστάρδα 1 φλ. γιαούρτι Χυμό από ½ λεμόνι 1 κλων. δενδρολίβανο …
Στο σπίτι μας δεν μπήκε ποτέ η γαλοπούλα, ούτε Χριστούγεννα ούτε Πρωτοχρονιά! Εμείς οι άνθρωποι της επαρχίας (στην Στερεά Ελλάδα) …
Υλικά για 2 άτομα: Για τα μπιφτέκια: 300 γρ. κιμάς (μοσχαρίσιος ή ανάμεικτος) 2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί (μουλιασμένο σε γάλα) …
Ξινούτσικο, ξινούτσικο! Κλασσικό αγαπημένο φαγάκι, μου θυμίζει πολύ την μαμά μου, ένα πιάτο που παίρνει την θέση του στο καθημερινό …
ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ ΧΟΙΡΙΝΑ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΑ ΥΛΙΚΑ: 1 κιλο χοιρινό μαλακο κρεας( λαιμος κατά προτιμηση) Γιά τη μαρινάδα: ½ φλιτζανι γιαούρτι 4 κ.σ. …