Σάλτσα καρμπονάρα αλα … ελληνικά
faghta-giagias.blogspot.com
Η συνταγή για τη σάλτσα αυτή, είναι η επικρατέστερη που σερβίρεται στην Ελλάδα με το όνομα καρμπονάρα. Η αυθεντική ιταλική …
Η συνταγή για τη σάλτσα αυτή, είναι η επικρατέστερη που σερβίρεται στην Ελλάδα με το όνομα καρμπονάρα. Η αυθεντική ιταλική …
Η απόλυτη μακαρονάδα που δεν μπορεί να της αντισταθεί κανείς, είτε είναι μακαρονάς είτε όχι! Βεβαίως οι φίλοι Ιταλοί, στην …
Υλικά 1 κιλό πέννες 200γρ μπέικον κομμένο σε κύβους 2 πιπεριές κέρατο πράσινες ή κόκκινες 7-8 μανιτάρια φρέσκα ψιλοκομμένα ή …
Υλικά 700ml κρέμα γάλακτος (για μαγειρική) 1 κονσέρβα μανιτάρια τεμαχισμένα 1 πακέτο ζυμαρικά πέννες (ή ταλιατέλες, τορτελίνια, σέλινο,λαζάνια) 300 γρ …
Για μακαρονάδα καρμπονάρα το πήγαινα, αλλά το μάτι μου έπεσε πάνω στο αλεύρι…. Αλεύρι =ζυμάρι, εγώ πεθαίνω για ζύμες, οπότε …