ΤΑΡΤΑ ΚΑΠΝΙΣΤΗΣ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ ΜΕ ΤΥΡΙΑ
Οποιος αγαπαει τις μελιτζανες και μαλιστα καπνιστες,σιγουρα θα λατρεψει την συγκεκριμμενη ταρτα.
Οποιος αγαπαει τις μελιτζανες και μαλιστα καπνιστες,σιγουρα θα λατρεψει την συγκεκριμμενη ταρτα.
Μια νόστιμη κι εύκολη τάρτα, για μπουφέ ή για δείπνο με φίλους.
Η συνταγή για τη σάλτσα αυτή, είναι η επικρατέστερη που σερβίρεται στην Ελλάδα με το όνομα καρμπονάρα. Η αυθεντική ιταλική …
Ένα πιάτο απλό, εύκολο, πολύ νόστιμο που μπορεί να αλλάξει πολλές θέσεις και να γίνει πρώτο πιάτο σε κάποιο κάλεσμα, …
Μια υπέροχη πίτα χωρίς φύλλο!!!
Υλικά 2 πακέτα τορτελίνια Μίσκο με 4 τυριά 1 κρέμα γάλακτος 200 γραμμαρίων 2 φλυτζάνια του τσαγιού τυρί τριμμένο ένταμ …
Η απόλυτη μακαρονάδα που δεν μπορεί να της αντισταθεί κανείς, είτε είναι μακαρονάς είτε όχι! Βεβαίως οι φίλοι Ιταλοί, στην …
Υλικά 1/2 κ. χωριάτικες χυλοπίτες 6 μελιτζάνες τσακώνικες (μεγάλες) 330 ml κρέμα γάλακτος 1/2 κ. τριμμένα διάφορα τυριά (κασέρι, κεφαλοτύρι, …
ΥΛΙΚΑ 1 φυλλο ζυμη σφολιατα 1 κρεμα γαλακτος 1 κιλο σπανακι 6 κρεμμυδακια φρεσκα 1 ματσακι ανηθο 300γρ φετα 250 …
πιπεριές κέρατα κίτρινο τυρί τριμμένο gouda ή edam αλάτι πιπέρι κρέμα γάλακτος λίγη μαργαρινη Κατηγορίες συνταγών
Η σημερινή μας «τυρένια» πρόταση, είναι μια πολύ γευστική τάρτα με 3 είδη τυριών και πιπεριές.Ιδιαίτερα νόστιμη είναι και η …
Για την ζύμη Γάλα εβαπορέ 1 κουτί Ζάχαρη 2 γεμάτες κουταλιές σούπας Αλάτι 2 κόφτα κουταλάκια γλυκού Αυγά 3 Ηλιέλαιο …
Άλλος ένας γευστικός τρόπος για να μαγειρέψουμε στήθος κοτόπουλου, γεμισμένο με τυριά και λιαστές ντομάτες, συνοδευμένο με αρωματική σάλτσα κρασιού. …
Υλικά : 1 φύλλο έτοιμη σφολιάτα 500 γρ. πέννες 6 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 400 γρ. τυρί τριμμένο (ενταμ ,γκούντα) 1 …
Εύκολα και ελαφριά μακαρόνια φούρνου χωρίς κρέας για κυρίως γεύμα ή συνοδευτικό! Ιδανικά ακόμα και για τους…αρχάριους της κουζίνας!
Εύκολη και πετυχημένη συνταγή για κασερόπιτα, με κασέρι, γκούντα και άλλα κίτρινα τυριά….
Αγαπημένη συνταγή. Για πολλά χρόνια ήταν η πρώτη επιλογή στα “επίσημα” τραπέζια. Συνταγή που την δοκίμασα απο την Αλίκη (τέως …
Υλικά 700ml κρέμα γάλακτος (για μαγειρική) 1 κονσέρβα μανιτάρια τεμαχισμένα 1 πακέτο ζυμαρικά πέννες (ή ταλιατέλες, τορτελίνια, σέλινο,λαζάνια) 300 γρ …
Μια έμπνευση της στιγμής, με ότι υλικά είχα στο ψυγείο, κατέληξε να γίνει μια από τις νοστιμότερες πίτες που έχω …