Πράσινη σαλάτα με ψητά παντζάρια κ αμύγδαλα
theveggiesisters.gr
Οπότε τώρα είναι καιρός μετά τις ατασθαλίες να επιστρέψουμε στον υγιεινό τρόπο διατροφής κ ας ξεκινήσουμε με μια υπέροχη σαλάτα! …
Οπότε τώρα είναι καιρός μετά τις ατασθαλίες να επιστρέψουμε στον υγιεινό τρόπο διατροφής κ ας ξεκινήσουμε με μια υπέροχη σαλάτα! …
Υλικά:baby ρόκα1/2 μαραθόριζα (φινόκιο),ψιλοκομμένη1 μικρό τσαμπί σουλτανίνα1 χούφτα καρύδια50 γρ. γραβιέρα ή πεκορίνο, σε κομματάκια2 κ.σ. ελαιόλαδο1 κ.σ. μπαλσάμικο1 κ.γ. …
Για ένα μπολ: μαρούλι ρόκα 50 γρ. μπλε τυρί σε κομματάκια 2 κ.σ. σταφίδες Για το ντρέσσινγκ αναμιγνύουμε: αλάτι λάδι …
Aπό τον chef Δημήτρη Αγοραστό Ημερομηνία Προβολής: 28/11/2011…