Κοτόπουλο μαριναρισμένο με γλυκό κρασί και χυλοπίτες με πέστο ρόκας
Μπορούμε να μαρινάρουμε με λευκό κρασί σε μεγαλύτερη ποσότητα και να συνεχίσουμε χωρίς την προσθήκη ντομάτας, την επόμενη φορά. Με …
Μπορούμε να μαρινάρουμε με λευκό κρασί σε μεγαλύτερη ποσότητα και να συνεχίσουμε χωρίς την προσθήκη ντομάτας, την επόμενη φορά. Με …
Υλικά – 4 στήθη πάπιας με την πέτσα – 3 λιωμένες σκελίδες σκόρδο – 5 κλαράκια δεντρολίβανο – 5 κ.σ. …
2 κιλά χοιρινή πανσέτα 2 σκελ. σκόρδο 1 ματσ. δενδρολίβανο 125 γρ. κρέμα βαλσαμικού με φράουλα Kalamata Papadimitriou Ελαιόλαδο …
Οπότε τώρα είναι καιρός μετά τις ατασθαλίες να επιστρέψουμε στον υγιεινό τρόπο διατροφής κ ας ξεκινήσουμε με μια υπέροχη σαλάτα! …
Εμείς πάντως σας προτείνουμε μια πανεύκολη κ πολύ νόστιμη σαλάτα, ιδανική για ένα όμορφο ρομαντικό δείπνο: πράσινα τρυφερά φύλλα με …
4 φιλέτα κοτόπουλου 2 κλων. δενδρολίβανο φρέσκο ½ φλ. μουστάρδα squeeze πικάντικη Kalamata Papadimitriou ¼ φλ. σιρόπι σφένδαμου ¼ φλ. …
700 -800 γρ. περίπου κόντρα σπαλομπριζόλα μοσχαρίσια χωρίς κόκαλο άνθος αλατιού πιπέρι 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 κλαδί φρέσκο δεντρολίβανο 2-3 …
,800 γρ. μοσχάρι κιλότο 1 κρεμμύδι 2 σκελ. σκόρδο 100 γρ. μουστάρδα Maille με ολόκληρους σπόρους σιναπιού Θυμάρι φρέσκο Δενδρολίβανο …
Υλικά:baby ρόκα1/2 μαραθόριζα (φινόκιο),ψιλοκομμένη1 μικρό τσαμπί σουλτανίνα1 χούφτα καρύδια50 γρ. γραβιέρα ή πεκορίνο, σε κομματάκια2 κ.σ. ελαιόλαδο1 κ.σ. μπαλσάμικο1 κ.γ. …
Η σαλάτα με σολωμό και σος μπλε τυριού καθώς και τα τραγανά κριτσίνια με δεντρολίβανο που ακολουθούν ίσως είναι αυτό …
Υλικά 400 γρ. αλεύρι 1 πακετάκι ξηρή μαγιά 50 ml. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 600 γρ. ξεφλουδισμένες ντομάτες,κομμένες …
Ένας τέλειος συνδυασμός με πολύ ωραία εμφάνιση… Για την φωλιά παρμεζάνας Παρμεζάνα τριμμένη – 1 κούπα Για τα μανιτάρια Μανιτάρια …
Σε 30 λεπτά είναι έτοιμη η μακαρονάδα μας!
Για ένα μπολ: μαρούλι ρόκα 50 γρ. μπλε τυρί σε κομματάκια 2 κ.σ. σταφίδες Για το ντρέσσινγκ αναμιγνύουμε: αλάτι λάδι …
Aπό τον chef Δημήτρη Αγοραστό Ημερομηνία Προβολής: 28/11/2011…
Υλικά ( 4 άτομα) 4 αφράτα ψωμάκια 1 ματσάκι ρόκα 4 λεπτές φέτες καπνιστό μετσοβόνε Για τις αργοψημένες ντομάτες 4 …