Κόσαρι
www.nostimesyntages.gr
Υλικά 2 φλ. Ρεβίθια βρασμένα 1 ½ φλ φακές βρασμένες 2 φλ. Ρύζι 2 κ.σ. βούτυρο 2 φλ. Κοφτό μακαρόνι …
Πιλάφι Πολίτικο ΑπόΑπλό , εύκολο και πάντα λαχταριστό από την Πόλη…Ρύζι – 1 ποτήρι (για πιλάφι)Νερό – 2 ποτήριαΑλάτι –
Η πρώτη φορά που έφαγα μοσχάρι με κυδώνια ήταν στα εφηβικά μου χρόνια από πολίτισσα μαγείρισα και παρόλο που ήμουν …