Βελούδινη λευκή σάλτσα χωρίς κρέμα γάλακτος
Συστατικά0/10 συστατικά 1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο 1 κρεμμύδι 50 γρ βούτυρο 250 γρ μανιτάρια 5 κουταλιές αλεύρι γ.ο.χ. 200 ml …
Συστατικά0/10 συστατικά 1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο 1 κρεμμύδι 50 γρ βούτυρο 250 γρ μανιτάρια 5 κουταλιές αλεύρι γ.ο.χ. 200 ml …
Βράζουμε τα ζυμαρικά μας (εμείς χρησιμοοποιήσαμε λιγκουίνι) σε αλατισμένο νερό βάση των οδηγηών. Σε ένα σκεύος (τηγάνι-κατσαρολάκι) βάζουμε εαλιόλαδο, την …
Μια νηστίσιμη συνταγή της Ντίνας Νικολάου για κριθαρότο με γαρίδες. Υλικά για 4 μερίδες Για το κριθαρότο 300 γρ κριθαράκι …
Αυτή είναι η συνταγή για το παστίτσιο, που φτιάχνανε οι μαμάδες κι οι γιαγιάδες μας και δεν το χορταίναμε ποτέ. …
Ποιος δεν λατρεύει τα μακαρόνια, νομίζω όλοι μας! Είναι η συνταγή που έφτιαξα πρόσφατα, πεντανόστιμη, απλή, εύκολη και μπορείς να …
Η λεντινούλα, που πολλοί την γνωρίζετε ως shiitake, είναι σαφώς το πιο νόστιμο καλλιεργούμενο μανιτάρι στην Ελλάδα και έτσι αποτελεί …
Αυτή η συνταγή καρμπονάρα με κρέμα γάλακτος είναι ένα πιάτο πολύ λαχταριστό, κρεμώδη ζυμαρικά. Μεταξωτά μακαρόνια με τραγανό μπέικον σε …
Γιουβέτσι με σουτζουκάκια, χυλοπιτάκι και ξερό ανθότυρο, μια συνταγή για γιουβέτσι αλλιώτικη αλλά πάντα αγαπητή! Η συνταγή για αυθεντικά σμυρναϊκά …
Τα ζυμαρικά είναι ό,τι πρέπει για το μεσημεριανό μας γεύμα. Φτιάξτε τα πιο νόστιμα λαζάνια με κιμά, μελιτζάνες και αφράτη …
Αυτή η συνταγή είναι για να φτιάξετε ένα πανεύκολο και πεντανόστιμο φαγητό με τυρένια ζυμαρικά στο φούρνο, που μοιάζει με …
Το blog της “Οι συνταγές της Ασπρούλας“, είναι από τα πιο αγαπημένα Food Blogs με μεγάλο κοινό να το παρακολουθεί …
Μόλις πέρυσι μιλούσαμε με την Ειρήνη για αυτές τις κολοκύθες, φανταστείτε λοιπόν τη χαρά μου όταν βρήκα Spaghetti squash στο …
Τώρα πια, οι συνταγές είναι άπειρες και περιλαβάνουν ζυμαρικά, ψωμί, λαχανικά αλλά και σαλάτες. Η σημερινή συνταγή είναι από κείνες …
Το mac & cheese «αλλιώς»! Πώς; Με σπανάκι και μπρόκολο! Το La Vache qui rit® Cheddar δίνει ακριβώς όσα θέλουμε …
Τα leftovers με εμπνέουν, και αν ταυτίζεσαι πάμε να κάνουμε τα πιο yum κανελόνια γεμιστά με περισσεύματα από ψητό χοιρινό! …
Μια απ’ τις αγαπημένες μου Ιταλικές συνταγές είναι οι Pappardelle con zucchine e i loro fiori (παπαρδέλες με κολοκυθάκια και …
Η γαριδομακαρονάδα είναι από τις πιο αγαπημένες καλοκαιρινές συνταγές και μετά από πολλές δοκιμές κατέληξα στη δική μου αγαπημένη συνταγή …
Μπατζίνα, παραδοσιακή πίτα της Θεσσαλίας χωρίς φύλλο, πανεύκολη, και τραγανή που πήρε το όνομά της από το τοπικό, σκληρό τυρί …
Αυτή είναι η πιο εύκολη συνταγή για Μακαρόνια με Λουκάνικο Κοτόπουλου και Μπρόκολο! Χρησιμοποιώ χωριάτικο λουκάνικο φτιαγμένο από νόστιμα ορεινά κοτόπουλα …
Συνταγή της μαμάς που πάντα πετυχαίνει! Αν ξέρεις τα βασικά, θα σου φανεί εύκολη! Διατηρείται στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 …