Παστίτσιο
Έχω βάλει συνταγή για παστίτσιο λαχανικών , αλλά όχι το κλασικό παστίτσιο. Είναι τόσο οικείο φαγητό στην κουζίνα μου ειδικά …
Ένα πιάτο ζυμαρικών, με υλικά τόσο απλά που περισσότερο δεν γίνεται, αλλά που κάθε μπουκιά τους δημιουργεί μία έκρηξη γεύσεων …
Κόκορας σε μερίδες (~1,5 kg.)1 πακέτο μακαρόνια νο.2600 gr. κρεμμύδια ψιλοκομμένα4-5 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο500 gr. ντομάτα τριμμένη1/2 φλ. κόκκινο κρασί500 …
Υλικά Μισό φλ. λάδι 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 μικρό ματσάκι μαϊντανό 1/2 του κιλού τομάτες 2/3 …
Εδώ είμαστε κι εμείς! Μαγειρεύουμε κιόλας… που και που… Σήμερα έχουμε ένα πολύ απλό καλοκαιρινό φαγητό. Ζυμαρικά με ντομάτα! Απλώς …