Φετουτσίνι με φρέσκα βασιλομανίταρα (πορτσίνι) και crème fraîche
greekmylittleexpatkitchen.blogspot.com
Η γεμάτη, γήινη μυρωδιά που έβγαινε απ’ τα μανιτάρια ενώ τα σωτάριζα, με μπέρδεψε προς στιγμή και μ’ έκανε να …
Η γεμάτη, γήινη μυρωδιά που έβγαινε απ’ τα μανιτάρια ενώ τα σωτάριζα, με μπέρδεψε προς στιγμή και μ’ έκανε να …
400 γρ. φετουτσίνι 50 γρ. βούτυρο, κομμένο σε κύβους 120 γρ. φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα αλάτι και τριμμένο μαύρο πιπέρι…
50 γρ. βούτυρο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 200 γρ. φρέσκο ή κατεψυγμένο αρακά 100 ml. ζωμό κοτόπουλου 5 γρ. ζάχαρη …
250 γρ. ζυμαρικό φετουτσίνια φρέσκα 1/2 κουταλιά βούτυρο ανάλατο 1/2 κουταλιά ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 250 γρ. σπανάκι φρέσκο …