Μακαρονοσαλάτα ελαφριά
www.cooklos.gr
Υλικά συνταγής 1 πακέτο κοντά ζυμαρικά (βίδες, πένες, φιογκάκια) 1 ντομάτα 2 πιπεριές πράσινες 2 πιπεριές κόκκινες 1 πιπεριά κόκκινη …
Υλικά συνταγής 1 πακέτο κοντά ζυμαρικά (βίδες, πένες, φιογκάκια) 1 ντομάτα 2 πιπεριές πράσινες 2 πιπεριές κόκκινες 1 πιπεριά κόκκινη …
250 γρ. πένες ή βίδες 4 μέτριες ντομάτες ώριμες, ξεφλουδισμένες, ξεσποριασμένες και τεμαχισμένες 1/2 φλ. κρεμμυδάκια φρέσκα κομμένα σε λεπτές …
Μη σας ξεγελά το «σαλάτα» γιατί μόνο σαλάτα δεν είναι !! Η μακαρονοσαλάτα εκτός απο συνοδευτικό μπορεί άνετα να φαγωθεί …
Όταν οι μελιτζάνες,οι πιπεριές,η φρέσκια ντομάτα,συνάντησαν ζυμαρικά και τυριά,μέλωσαν…στο φούρνο…