Σπαγγέτι αλα πουτανέσκα
1 πακέτο σπαγγέτι 500γρ. ντομάτες κονκασέ ή περασμένες στον τρίφτη 3 κ.σ. κάπαρη 1 ματσάκι μαϊντανός (ψιλοκομμένα φύλλα μόνο) 25γρ. …
1 πακέτο σπαγγέτι 500γρ. ντομάτες κονκασέ ή περασμένες στον τρίφτη 3 κ.σ. κάπαρη 1 ματσάκι μαϊντανός (ψιλοκομμένα φύλλα μόνο) 25γρ. …
Μια συνταγή που όμοια της δεν υπάρχει. Σπαγγέτι με 7 λαχανικά, του ονείρου! Όλες οι γεύσεις σε ένα πιάτο. Αν …
Μια συνταγή που θα σας γίνει συνήθεια. Χορταστική σαλάτα με φιογκάκια, λιαστές ντομάτες και σπανάκι. Υγιεινή και δροσιστική. Κατάλληλη για …
Μια μακαρονάδα με τα όλα της, για δίαιτα! Τι θα χρειαστούμε (για 1 μερίδα) : 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 1 …
Τρώγονται σαν κυρίως πιάτο αλλά και σαν κρύα σαλάτα , είναι ελαφριά ,νόστιμη και πολύ χορταστική!
Εχθές μου ζήτησε η γυναίκα μου να κάνω μια περιγραφή στην καινούργια σαλάτα που έφτιαξε και μου παρουσίασε στο τραπέζι, …
Νηστίσιμο φαγητό για τις μέρες που νηστεύουμε το λάδι! Μοναστηριακή συνταγή με αλάδωτο κριθαράκι πεντανόστιμη!! Στην αρχική συνταγή το ψήνουν …
…
Τι συμβαίνει μέσα σ΄ενα γουόκ όταν το φυστικοβούτυρο συναντά ασιατικά noodles και τραγανά λαχανικά; Μια πεντανόστιμη, εξωτική, φυσ-τ-ική απόλαυση!…
Ένα εξαιρετικό πιάτο από τον chef Βασίλη Καλλίδη. Τον είδα να το ετοιμάζει σε ένα επεισόδιο της εκπομπής «Νόστιμη Γη» …
Υλικά (για 4 άτομα) 300 γραμμάρια noodles αυγού 350 γραμμάρια φιλέτο στήθος κοτόπουλο σε λεπτές λωρίδες ή μπουκίτσες 150 γραμμάρια …
Ένα εξαιρετικό πιάτο από τον chef Βασίλη Καλλίδη. .Ήδη μισο-βρασμένα χοντρά μακαρόνια μπαίνουν στο φούρνο μαζί με κομματάκια λουκάνικου, πιπεριές, …
Οι χυλοπίτες είναι ένα από τα ζυμαρικά που τα χρησιμοποιούσαν πολύ οι γιαγιάδες μας στη μαγειρική. Εμείς ακολουθώντας μιας παραδοσιακή …
Μπορεί να είναι από τις πιο γρήγορες συνταγές που έχω κάνει αλλα δεν της λείπει η γεύση!
Κάθε Μεγάλη Παρασκευή η αγαπημένη μου μαμά, καθότι δεν έτρωγα αλάδωτες φακές μου μαγείρευε αλάδωτο κοκκινιστό κριθαράκι ή γιουβέτσι, όπως …
Υλικά 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1 ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί 200 γραμ. κιμά σόγιας 2 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα 2 καρότα …
Στα γρήγορα, με ό,τι έχουμε! Πιστεύω ότι ακόμη και στα φοιτητικά σπίτια υπάρχει ένα κομμάτι τυρί, σάλτσα ντομάτας και κάποιο …
Το σημερινό μας φαγάκι είναι μια διαφορετική πρόταση για να γευτείτε οικογενειακώς τα λαζάνια. Δοκιμάστε αυτή την μεσογειακή συνταγή και …
Εντάξει το ξέρω! Το καλοκαίρι τρώμε πιο ελαφριά, πιο λίγο, περισσότερα φρούτα και λαχανικά, λιγότερα βούτυρα (κλαψ!) και φυσικά πιο …
Πικάντικη μακαρονάδα με σουτζούκι, διαφορετική από τις άλλες και πολύ νόστιμη !!!