Κατσικάκι γεμιστό με μους μανιταριών και γαρίδας
www.sintagespareas.gr
Μια αλλιώτικη ιδέα. 300 γρ. κατσικακι/αρνάκι μπούτι σε 2 φέτες κομμένες για σνίτσελ 1 σκέπη αρνίσια κομμένη σε 2 κομμάτια …
Μια αλλιώτικη ιδέα. 300 γρ. κατσικακι/αρνάκι μπούτι σε 2 φέτες κομμένες για σνίτσελ 1 σκέπη αρνίσια κομμένη σε 2 κομμάτια …
Υλικά Σάλτσα: 2 σκελίδες σκόρδο 2 μεγάλα κρεμμύδια ΙΟΟ γρ. καρότα ΙΟΟ γρ. σέλινο 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο 70 γρ. ντοματοπολτός …
Τόσο εύκολο και νόστιμο το συκώτι μας με αυτόν τον τρόπο!
Υλικα 1 κιλο κρεας χοιρινο κομμενο σε κομματια 1 κρεμμυδι μεγαλο ψιλοκομμενο 1 λαχανο μεγαλο ψιλοκομμενο 1 πρασο ψιλοκομμενο 2 …