Ριγκατόνι με ξιφία και μελιτζάνες
Μία καλοκαιρινή μακαρονάδα που μας έρχεται από τη Σικελία! Αγαπημένη μου και ελαφριά! 600 γρ. ριγκατόνι 400 γρ. ξιφία 1 …
Μία καλοκαιρινή μακαρονάδα που μας έρχεται από τη Σικελία! Αγαπημένη μου και ελαφριά! 600 γρ. ριγκατόνι 400 γρ. ξιφία 1 …
Υλικά 2 «πλεξούδες» noodle 1 πράσινη πιπεριά 1 κρεμμύδι 1 κύβο ζωμό κοτόπουλου 1 μεγάλο στήθος κοτόπουλο 5 κ.σ. σόγια …
Υλικά Για την ζύμη Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 φλυτζάνια του τσαγιού Αυγά 4 τεμ. Ελαιόλαδο 1/2 φλυτζάνι του …
Υλικά συνταγής για τα ζυμαρικά 500γρ. φαρφάλες 10 φέτες γκούντα κομμένες σε ζάρια 10 φέτες γαλοπούλα κομμένες σε ζάρια 4 …
Από καιρό ήθελα να δοκιμάσω και στο σπίτι τα τηγανιτά ραβιόλι(α) και να που ήρθε η ώρα τους. Αυτός ο …
Φτιάχνουμε ρυζομακάρονα με λαχανικά, τα λεγόμενα τηγανητά μακαρόνια. Εύκολο και γρήγορo πιάτο, από την αγαπημένη ασιατική κουζίνα.
Υλικά Για κάθε μερίδα υπολογίστε 100γρ αλεύρι σκληρό 1 αυγό 1 κουτ. γλυκού καλαμποκέλαιο ή ηλιέλαιο 1 κουτ. γλυκού φρεσκοτριμμένο …
Από τον Chef Δήμο Κουρογιάννη ,300 γρ. νουντλς ρυζιού 1 σκελ. σκόρδο 2 αβγά 60 γρ. καρότο 60 γρ. μπαμπού …