ΣΠΙΤΙΚΟ ΣΟΥΒΛΑΚΙ
www.ucook.gr
Για το γύρο 500 γρ. χοιρινό λαιμό 5 γρ. ρίγανη 5 γρ. θυμάρι 5 γρ. ζάχαρη 5 γρ. γλυκιά πάπρικα …
Για το γύρο 500 γρ. χοιρινό λαιμό 5 γρ. ρίγανη 5 γρ. θυμάρι 5 γρ. ζάχαρη 5 γρ. γλυκιά πάπρικα …
Για 12 σουβλάκια: • 1 kg φιλέτο κοτόπουλο • 1 κρεμμύδι • 2 κόκκινες πιπεριές • 2 πορτοκαλί πιπεριές Για το μαρινάρισμα: • 5 κ.σ. μουστάρδα• 2 κ.σ. μουστάρδα …
Υλικά 1 μπούτι αρνιού λάδι, λευκό κρασί και χυμό λεμονιού αλάτι, πιπέρι και ρίγανη ή θυμάρι ντομάτα, κρεμμύδι και πιπεριά …