Ρολό χοιρινό στο φούρνο με πουρέ ογκρατέν
Αυτό το χοιρινό ρολό γεμιστό είναι εγγύηση επιτυχίας, νοστιμιάς και γεύσης και η σάλτσα με το μέλι ονειρική. Το ψήσιμο …
Αυτό το χοιρινό ρολό γεμιστό είναι εγγύηση επιτυχίας, νοστιμιάς και γεύσης και η σάλτσα με το μέλι ονειρική. Το ψήσιμο …
Το πιο και πιθανόν είναι ότι θα κάνω ένα ψητό με πατατούλες στον φούρνο.Εύκολα πράγματα δηλαδή!Τα βάζουμε όλα στην γάστρα, …
1 κιλό μπάμιες κατεψυγμένες Ifantis 4 χωριάτικα λουκάνικα Ifantis 1-2 κρεμμύδια 2 σκελ. σκόρδο 300 γρ. σάλτσα ντομάτας κονκασέ 1 …
6-7 πατάτες 2 κουτ.σούπας μέλι θυμάρι ή δεντρολίβανο χυμό από 1 με 2 πορτοκάλια λίγο ελαιόλαδο 1 κουτ.σούπας μουσταρδάς Αλάτι, …
Το πετιμέζι μου αρέσει πολύ και το χρησιμοποιώ συχνά σε ντρέσινγκ για σαλάτες, για να εμπλουτίσω τη γεύση σαλτσών, με …
υλικά (για 6 άτομα) 1 χοιρινό ρολό γεμιστό 2kg 750ml κόκκινο ξηρό κρασί 1 πορτοκάλι 1/2 μήλο τριμμένο με την …
2-1/2 κιλά χοιρινή σπάλα 1 κ.σ. μουστάρδα με βότανα λίγο ελαιόλαδο 1 μήλο αλάτι πιπέρι φρέσκα βότανα (θυμάρι -δεντρολίβανο) Για …
Ένα θαυμάσιο συνοδευτικό για όλα τα κρέατα! Υλικά: 5-6 μέτριες πατάτες 3-4 καρότα 2 μέτριες γλυκοπατάτες Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Ελαιόλαδο …
Υλικά συνταγής 4 κότσια χοιρινά (περίπου 1500γρ. το ένα) 3-4 κλαδάκια φρέσκια ρίγανη ή θυμάρι 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 4 …
Η Food Blogger Εύα Μονοχάρη aka Funky Cook, φτιάχνει μια πεντανόστιμη σούπα με μπακαλιάρο και θαλασσινά …
Πάντα θέλω να δοκιμάζω νέα αρώματα στο φαγητό μου και ας το έχω πετύχει προηγουμένως το ίδιο φαγητό με διαφορετικό …
Για επίσημο γεύμα! Υλικά 1/2 κιλό ψαρονέφρι κομμένο σε φέτες Υλικά για την σάλτσα 2 κ.σούπας μουστάρδα 1 κ.σούπας μέλι …
Με αυτή την συνταγή κέρδισα το 1ο βραβείο από το Olive magazine. Είναι δικής μου έμπνευσης, πρωτότυπη, υγιεινή και πολύ-πολύ …
220 γρ. συκώτι 2 κρεμμύδια 1 κ.γ. καστανή ζάχαρη 20 ml βαλσαμικό ξίδι Kalamata Papadimitriou Χυμό από ½ πορτοκάλι …
Αν σας αρέσει το κατσικάκι… μη περιμένετε το Πάσχα! Κι αν θέλετε ένα φαγητό για την Κυριακή που μας έρχεται …
Ένα νόστιμο φαγάκι, βάλσαμο για εκείνες τις δύσκολες μέρες που έχετε ανάγκη από ξεκούραση, αγκαλιές και γεμάτη κοιλίτσα! Ή αλλιώς …
Από τον Chef Δημήτρη Αγοραστό Ημέρα προβολής 18/12/13. Πατήστε εδώ για να δείτε την εκπομπή. ΥΛΙΚΑ Για 4 άτομα 1,5 …
Από τον Chef Γιώργο Γαβριά Ημέρα προβολής 10/12/13. Πατήστε εδώ για να δείτε την εκπομπή. ΥΛΙΚΑ Για 4 μερίδες 4 …
Από τον Γιώργο Γεράρδο Ημέρα προβολής 15/11/2013 ΥΛΙΚΑ 1 ½ κιλό χοιρινή πανσέτα, ολόκληρη ή σε φέτες 6-7 σκελ. σκόρδο …