Για το σις κεμπάμπ χαλούμι 400 γρ. χαλούμι μικρά μανιτάρια ντοματίνια 2 πιπεριές 1 μελιτζάνα 1 κρεμμύδι 1/4 φλ. βαλσαμικό …
Συνταγές με θυμάρι με ελιές και μανιτάρια
-
-
Λατρεύω την ιταλική κουζίνα, ιδίως, όμως, τρελαίνομαι για την ιταλική πίτσα, με τα λίγα φρέσκα υλικά και την τραγανή, λεπτή …
-
ΥΛΙΚΑ -2 μικρές ντομάτες ψιλοκομμένες και ξεσποριασμένες -½ κούπα τριμμένη μοτσαρέλα ή κεφαλογραβιέρα -2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί,μόνο την ψίχα τριμμένη …