Χωριάτικη σαλάτα με ρεβίθια και αντζούγιες
Χωριάτικη σαλάτα με ρεβίθια και αντζούγιες, η ελληνική σαλάτα αλλιώς με τα κλασικά υλικά όπως ντομάτες, ελιές και φέτα που …
Χωριάτικη σαλάτα με ρεβίθια και αντζούγιες, η ελληνική σαλάτα αλλιώς με τα κλασικά υλικά όπως ντομάτες, ελιές και φέτα που …
Η συνταγή στα Ιταλικά λέγεται Castellane con carciofi, olive e briciole και σου δίνει μια αίσθηση Νότιας Ιταλίας μια και …
Μπορεί η ντοματοσαλάτα να είναι η απόλυτη καλοκαιρινή σαλάτα όμως υπάρχει και η σαλάτα νισουάζ που όπως έχει δηλώσει και …
Το μαλακό τυρί κατσικάκι Μαστέλο μου έδωσε την ιδέα γι αυτό το φαγητό αφού είναι ένα ελαφρύ τυρί με λίγα …
Θέλετε να φτιάξετε κάτι εύκολο και γρήγορο για απόψε το βράδυ; Σας έχουμε τη λύση! Φτιάξτε μια ομελέτα φούρνου που …
Κοτόπουλο, ελιές και παραδοσιακό κρητικό τυρί Καλογεράκη! Ένα φαγητό που αγαπώ πραγματικά και μοσχομυρίζει Κρήτη και σε ταξιδεύει σε καλοκαίρια …
Ένα πιάτο που θα σας κάνει να γλείφετε τα δάχτυλά σας. Η γεύση του; Μοναδική!
Τα σπιτικά ψωμί είναι μοναδικά! Δεν θα το πιστεύετε πόσο νόστιμο θα είναι το ψωμί που φτιάξατε με τα χεράκια …
Οι Μεξικάνικες Κεσαντίγιας είναι ένα εύκολο ορεκτικό αλλά και κύριο πιάτο. Με τις έτοιμες τορτίγιες σίτου ή καλαμποκιού μπορούμε να …
500 ΓΡ. ΠΕΡΚΑ 1 ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙ ΦΡΕΣΚΟ 1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΞΕΡΟ 200 ΓΡ. ΕΛΙΕΣ ΡΟΔΕΛΑ 4 ΝΤΟΜΑΤΕΣ 2 ΣΚΕΛ. ΣΚΟΡΔΟ ½ ΜΑΤΣ. …
Ένα πιάτο γεμάτο νοστιμιά! Δεν λέω ούτε κουβέντα παραπάνω… Δοκιμάστε το!!!
500 γρ. ριγκατόνι 400 γρ. πολύχρωμα ντοματίνια 30 ελιές χωρίς κουκούτσι 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 σκελ. σκόρδο 2 κ.σ. κάππαρη …
1200 γρ. πατάτες baby 180 ml ελαιόλαδο 2 κλων. φρέσκο δενδρολίβανο 2 κλων. φρέσκο θυμάρι 150 γρ. λιαστές ντομάτες 120 …
Για το σις κεμπάμπ χαλούμι 400 γρ. χαλούμι μικρά μανιτάρια ντοματίνια 2 πιπεριές 1 μελιτζάνα 1 κρεμμύδι 1/4 φλ. βαλσαμικό …
Είναι μια συνταγή του Άκη για ελιόψωμα ατομικά! Φυσικά μπορείτε να βάλετε και φέτα μέσα. Έκανα κάποιες μικρές αλλαγές (που …
H κλασική προβηγκιανή tapenade περιέχει οπωσδήποτε εκτός βέβαια από τις ελιές, αρκετή κάπαρη και αντζούγιες. Στη εκδοχή που δίνω σήμερα …
Σαν σαλάτα ή σαν κυρίως θα καταπλήξει! Για 4 άτομα: 500 γραμμάρια κοφτό μακαρονάκι Νερό Αλάτι Λίγο ελαιόλαδο 200 γραμμάρια …
Στο ψαρονέφρι έχω ιδιαίτερη αδυναμία, καθώς είναι ένα μαλακό κομμάτι κρέατος με λίγα λιπαρά αλλά εξαιρετικά νόστιμο.Κατά την γνώμη μου …
Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ. γιαούρτι 50 …
600 γρ. αλεύρι δυνατό 1 φακελάκι μαγιά σκόνη 1 κ.γ. ζάχαρη 1 κ.γ. αλάτι νερό όσο σηκώσει (περίπου 1½ φλ.) …