Μπριζολάκια με βαλσαμικό ξίδι και καραμελωμένα λαχανικά
www.argiro.gr
4-6 χοιρινά μικρά μπριζολάκια λαιμού χωρίς κόκκαλο (όχι πολύ χοντρά) 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο σπασμένη 2 πιπεριές κόκκινη …
4-6 χοιρινά μικρά μπριζολάκια λαιμού χωρίς κόκκαλο (όχι πολύ χοντρά) 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο σπασμένη 2 πιπεριές κόκκινη …
4 μπριζολάκια από χοιρινό λαιμό με κόκκαλο 50 γρ. σάλτσα BBQ 50 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Άλτις Απαλό 30 γρ. …
Με λίγα υλικά μπορούμε να φτιάξουμε εν τάχει θαυμάσιες μπριζόλες.
Υλικά 4 μπριζόλες λαιμού 6-7 πατάτες καθαρισμένες 2 ντομάτες κομμένες σε ροδέλες 5-6 πιπεριές κομμένες σε χοντρά κομμάτια 2 σκελίδες …
Χοιρινά φιλέτα με μανιτάρια και θυμάρι, ένα εύκολο και ελαφρύ γεύμα για δύο!!!
Εντυπωσιακό αλλά καθόλου μπελαλίδικο, το ψητό της γιορτής. Ένα μικρό, χριστουγεννιάτικο αριστούργημα.