Κουνουπίδι ψητό με κάπαρη και πιπεριές Φλωρίνης / Roasted Cauliflower With Capers And Red Peppers
Άλλη μια πολύ εύκολη συνταγή έχουμε σήμερα. Από αυτές που κατά τη γνώμη μου δε θα πρέπει να λείπουν από …
Άλλη μια πολύ εύκολη συνταγή έχουμε σήμερα. Από αυτές που κατά τη γνώμη μου δε θα πρέπει να λείπουν από …
Το σάντουιτς που τρελαίνει μικρούς και μεγάλους!!!
Η τέλεια καλοκαιρινή σαλάτα. Το καλύτερο συνοδευτικό με το γεύμα μας (ταιριάζει υπέροχα με ψητά) αλλά και ένα ελαφρύ γεύμα …
Από τις πολύ γουστόζικες, γρήγορες μακαρονάδες, με απλά υλικά. Κοντά, ολικής αλέσεως ζυμαρικά με τόνο και μοτσαρέλα. Σε δύο εκδοχές …
Κουλουκόψωμο λένε τον ντάκο στο Λασίθι (ίσως κι άλλου στην Κρήτη δεν ξέρω….) ξέρω πως το λένε και κουκουβάγια… αυτό …
Η ιταλική μακαρονάδα με τη σάλτσα που φέρει το πιο προκλητικό όνομα είναι εξίσου τολμηρή στους συνδυασμούς των υλικών. Δοκιμάστε …
Μια γρήγορη και νηστίσιμη μακαρονοσαλάτα.
Η τσιλαδιά στη Μεσσηνία είναι ψάρι με σάλτσα τομάτας ενώ στη Κρήτη είναι λευκή πηχτή από κρέας. Δεν νομίζω πως …
Μπαστουνάκια ψαριού τραγανά και νόστιμα, βουτηγμένα σε μια υπέροχη & γευστική σως ταρτάρ. Η διαδικασία μπορεί να είναι λίγο χρονοβόρα, …
Ένας πουρές αλλιώτικος που προέκυψε από τις παιδικές αναμνήσεις του όμορφου και φυσικά την αχαλίνωτη φαντασία του. 4 – 5 …
Η σημερινή συνταγούλα φέρνει όμως στο νου τον αγαπημένο μου τόνο (το μόνο πράγμα που μου λείπει από τότε που …
Η αυθεντική φάβα με την ξεχωριστή γεύση από το ηφαιστειογενές νησί της Σαντορίνης αποκτά ένταση στη γεύση, όταν συνδυάζεται με …
Ένα εύκολο, νόστιμο και γρήγορο κολατσιό. 3 αυγά 1 κουτ.γλ. μαγιονέζα 1 κουτ.γλ. μουστάρδα 2 κουτ.γλ. κάπαρη αλάτι κουρκουμά 2 …
Υλικά Γαρίδες 1 κιλό μικρές καθαρισμένες Ξύδι 2 κουταλιές της σούπας για το βράσιμο Πατάτες 4 τεμ βρασμένες Αγγουράκια τουρσί …
Παλιότερα στα παραδοσιακά, μικρά εστιατόρια τα σέρβιραν λευκά, με ελαιόλαδο, ψιλοκομμένο κρεμμύδι και μαϊντανό, μια απλή, νόστιμη και ελαφριά σαλάτα …
Υπέροχη ,εποχιακή σαλάτα!!! Την συνάντησα πριν αρκετό καιρό και την υιοθέτησα. Ας δούμε όμως τα υλικά…. Υλικά 3 κούπες κομμένο …
Τα πιτσιρίκια στο παιδικό πάρτι θα ξετρελαθούν με αυτό το απλό φαγητό. Η εμφάνισή του στο μπουφέ θα σας κάνει …
Είναι αλήθεια ότι οι περισσότεροι τον τηγανίζουν και τον τρώνε με σάλτσα ή με σκορδαλιά. Αυτός ο περιορισμός τον αδικεί, …
Όλοι λατρεύουμε τις πατάτες και τι καλύτερο από μια αρωματική πατατοσαλάτα για να μας φτιάξει το κέφι! Για το σπίτι, …
Μαγειρεύουμε με θετική σκέψη και δημιουργούμε το σημερινό φαγητάκι μας που έχει όμορφα χρώματα και πολλά αρώματα. Αρώματα που θυμίζουν …