LINZER TORTE : Η ΤΑΡΤΑ ΤΟΥ ΛΊΝΤΣ
Η λίντζερ τόρτε, δηλαδή η τάρτα του Λίντς, είναι ένα γλυκό που προέρχεται από την πόλη Λίντς της Αυστρίας. Βασικά …
Η λίντζερ τόρτε, δηλαδή η τάρτα του Λίντς, είναι ένα γλυκό που προέρχεται από την πόλη Λίντς της Αυστρίας. Βασικά …
250γρ βούτυρο 200γρ κουβερτούρα 65% κακάο σε κομματάκια 50γρ κουβερτούρα 70% κακάο σε κομματάκια 300γρ ζάχαρη καστανή 4 αυγά 180γρ …
Η γεύση του είναι ακόμη πιο υπέροχη από την όψη του…Κανένας δεν μπορεί να αντισταθεί στην πλούσια, σοκολατένια γεύση του…Υπάρχουν …
Ουσιαστικά πρόκειται για ένα νηστίσιμο κέικ, αλλού όμως φτιάχνεται σαν μια πίτα με μαγιά. Τα υλικά που χρησιμοποιούμε πρέπει να …
Σοκολάτα και καλοκαίρι δύσκολος συνδυασμός. Αν δεις τελευταία τα γλυκά μας είναι πιο κρεμώδη με φρούτα και ανάλαφρους συνδυασμούς. Χθες, …
200 γρ. κουβερτούρα γάλακτος ή κλασική 125 γρ. ζάχαρη 125 γρ. μαργαρίνη 125 γρ. αμύγδαλα ή φουντούκια σε σκόνη 2 …
Όλος ο Δεκέμβρης είναι γεμάτος γιορτές μέχρι την μεγάλη μέρα των Χριστουγέννων. Και οι γιορτές έχουν συνδυαστεί με την γλύκα. …
Πρόκειται για μία κλασική συνταγή φανουρόπιτας που την έχω παραλλάξει κάπως και τη φτιάχνω χρόνια. Είναι το αγαπημένο μας γλυκό …
Είναι το φθινόπωρο αυτοπροσώπως!……Τα μήλα!Αν με ρωτούσαν ποιό είναι το άρωμά του φθινοπώρου,θα απαντούσα μήλο και κανέλα!Αυτή είναι μια άλλη …
Καρυδόπιτα με μπόλικη σοκολάτα, αμύγδαλα και φουντούκια! 230 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 50 γρ. αλεύρι μαλακό 40 γρ. κακάο 2 κουταλάκια …
Γευστικότατο είναι, αρωματικό επίσης, φρουτώδες οπωσδήποτε, προσωπικά το βρίσκω και πολύ γιορτινό! Τι άλλο να ζητήσει κανείς από ένα γρήγορο …
Μηλόπιτα λαχταριστή, με τέλεια βουτυράτη ζύμη και καραμελωμένα μήλα, μα τι άλλο να ζητήσει κανείς! Η μηλόπιτα είναι ένα γλυκό …
Τάρτα με Μπανάνες, με κριτσανιστή βάση φτιαγμένη από τριμμένο φουντούκι και κανέλα. Γεμισμένη με κλασική κρέμα ζαχαροπλαστικής και κρέμα σαντιγύ.Η …
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 1/2 κιλό φύλλα για μπακλαβά, τύπου Βηρυττού 1 φλ. τσ. λιωμένο φυτικό βούτυρο (μαργαρίνη), για το άλειμμα του …
Μια φανουρόπιτα ευέλικτη , με μεγάλη ελευθερία στην επιλογή των υλικών που προέκυψε μετά από ένα περιεκτικότατο διάλογο και 2-3 …