Cheesecake με γεύση βανίλια, μαρμελάδα κολοκύθας-μήλου και καρύδια
Γλυκά ψυγείου ΕΟΡΤΑΣΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ Λατρεύω να βλέπω στο τραπέζι μήλα, κυδώνια, κολοκύθες, πορτοκάλια και μανταρίνια να στρογγυλοκάθονται. Σήμερα, λοιπόν, θα …
Γλυκά ψυγείου ΕΟΡΤΑΣΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ Λατρεύω να βλέπω στο τραπέζι μήλα, κυδώνια, κολοκύθες, πορτοκάλια και μανταρίνια να στρογγυλοκάθονται. Σήμερα, λοιπόν, θα …
Γλυκά, Τούρτες και ΤάρτεςΚαρύδια, Στέβια, Κανέλα, Βούτυρο, Τυρί κρέμα, Γιαούρτι, Κρέμα γάλακτος, Λεμόνι, Σμέουρα, Κονιάκ, Τυρί (όλα τα είδη), Ξηροί …
Για τους λάτρεις του τζιζ κέικ που ξέρω ότι είναι πολλοί. Ένα γλυκό χάρμα οφθαλμών και εξαιρετικής νοστιμιάς. Αρώματα φρέσκιας …
Άλλη μια χρονιά ξεκινά! Και τι καλύτερο για να κλείσεις ένα γεύμα με ψάρι παρά ένα αέρινο γλυκό. Μια πάβλοβα …
Υλικά: 1 κούπα γιαούρτι στραγγιστό 1 κούπα βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 2 κούπες καστανή ζάχαρη 3 κούπες αλεύρι 4 αυγά …
Ξέροντας, λοιπόν ότι ο Νοέμβρης οδηγεί … έστω και ηλιόλουστα, με ακρίβεια τα βήματά μας προς την αγαπημένη κατά τα …
Ένα πολύ εύκολο και γευστικό παγωτό τσίζκεϊκ για να γλυκάνετε τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού.Υλικά: 200 γρ. τυρί κρέμα 1 κ.σ. γάλα …
Δεν έχει καμία λιπαρή ουσία, αντί για ζάχαρη έχει μέλι και από το αβγό χρησιμοποιεί μόνο το ασπράδι. Γίνονται πανεύκολα …
Γερμανική,μμμ,ναι…δεν είναι η λέξη που προτιμούμε τελευταία ως Έλληνες…Αλλά,πάλι, όταν πρόκειται για τα της κουζίνας δεν μετρούν εθνικότητες,μόνο γεύσεις…Μια από …
Υλικά (για 4 άτομα): 500 γρ.στραγγιστό γιαούρτι 250 ml κρέμα γάλακτος παγωμένη 5 κουτ. σούπας ζάχαρη άχνη 100 γρ. φιστίκια …
Από τον μάγειρα Γιώργο Δεβετζή ,2 φλ. ανθότυρο Δωδώνη 1 φλ. κρέμα γάλακτος 2/3 φλ. ζάχαρη 3 αβγά 1 ½ …
ΥΛΙΚΑ 125 ΧΑΛΒΑΣ ΒΑΝΙΛΙΑ 150 ΓΡ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ 2 ΚΟΥΤ ΤΑΧΙΝΙ 2 ΚΟΥΤ ΣΟΥΠΑΣ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ 2 ΚΟΥΤ ΣΟΥΠΑΣ ΞΙΝΟΓΑΛΑ …
Υλικά συνταγής για τη βάση 50γρ. καρύδι (ψίχα) τριμμένο 2 κ.σ. φυσικό γλυκαντικό στέβια ή ζάχαρη άχνη 1 κ.γ. κανέλα …
Για την ζύμη ½ κούπα ελαιόλαδο, 3 κουταλάκια (του γλυκού) βούτυρο γάλακτος, ¾ κούπας ζάχαρη, 1 αυγό, 1,5 κουταλιά σούπας …
Μια απαλή και λεία κρεμούλα είναι η μπαβαρουάζ και γίνεται με κρεμ ανγκλέζ και ζελατίνη. Εδώ την δοκιμάζουμε στην λεμονίζουσα …
Υλικά: 500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 500 γρ. κρέμα γάλακτος 2 κ.γ. ξύσμα λεμονιού 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη άχνη για το …
Νοστιμότατη και ζουμερή μηλόπιτα.