Σολομός με πικάντικη και γλυκιά σάλτσα καρότου και βασιλικό
Υλικά συνταγής 4 φιλέτα σολομού (250γρ./το καθένα) 4 κ.σ. ελαιόλαδο ½ λεμόνι (ο χυμός του) αλάτι πιπέρι 2 κ.σ. βασιλικός …
Υλικά συνταγής 4 φιλέτα σολομού (250γρ./το καθένα) 4 κ.σ. ελαιόλαδο ½ λεμόνι (ο χυμός του) αλάτι πιπέρι 2 κ.σ. βασιλικός …
Ελαφριά σούπα φτιαγμένη με μπρόκολο και καρότα. Ιδανική για δίαιτες αδυνατίσματος, καθώς μπορεί να αντικαταστήσει οποιαδήποτε σαλάτα ή να αποτελέσει …
Είναι μια εύκολη και γρήγορη νηστίσιμη συνταγή.Υλικά 500 γρ. μανιτάρια σε φέτες 3 πατάτες κομμένες σε κύβους 2 καρότα 1 …
Μια από τις καλύτερες εορταστικές σπιτικές συνταγές είναι το ψητό χοιρινό κρέας στο φούρνο. Η συνταγή του είναι εύκολή και …
ΥΛΙΚΑ 650 γρ. πολτός από 3 μέτριες ντομάτες, 2 μέτρια καρότα και 4 μέτρια ροδάκινα 550 γρ. ζάχαρη (άσπρη ή …
Λευκό κρέας ψητό, τυλίγει μέσα του φρέσκα μυρωδικά και λεπτοκομμένα λαχανικά κάθε εποχής κι έρχεται σε ροδέλες στο τραπέζι. Ελαφρύ, …
Υλικά συνταγής για το κοτόπουλο 4 μπούτια κοτόπουλο 1 κιλό πράσα κομμένα σε κομμάτια 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 καρότο σε …
Υλικά συνταγής 4-5 πράσα ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 3 κρεμμυδάκια φρέσκα σε ροδέλες 2 καρότα …
Από τον Chef Ανδρέα Λαγό, ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) Για τα λαχανικά: 300 ml νερό 4 κ.σ. ξύδι λευκό2 σκελ. …
υλικά για 8-10 άτομα 1 βαζάκι αμπελόφυλλα τρυφερά (350 γρ.) 10 αγκινάρες, οι 8 καθαρισμένες και κομμένες σε οριζόντιες φέτες, …