Κοτοσαλάτα με Κους Κους και Ξινόγαλο
www.funkycook.gr
Το θρεπτικό, μικροσκοπικό κους κους είναι από τα αγαπημένα μου!…
Το θρεπτικό, μικροσκοπικό κους κους είναι από τα αγαπημένα μου!…
Μια άλλη εκδοχή της κοτόσουπας, με ψιλοκομμένα λαχανικά, πλούσια γεύση, ελαφριά και υγιεινή. Το κουνουπίδι, διακριτικό, κάνει την διαφορά.
Υλικά συνταγής 500γρ. κουσκούς 1½ λίτρο ζωμός κοτόπουλο κοτόπουλο ψητό ή βραστό ή κατσαρόλας που μας έχει περισσέψει 2 πιπεριές …
Υλικά συνταγής για το κοτόπουλο 6 μπούτια κοτόπουλο 2 κ.σ. γεμάτες μέλι 250ml χυμός πορτοκάλι 1 λεμόνι σε φέτες 1 …
Υλικά συνταγής 1 στήθος κοτόπουλο 2 πλατάρια και ο λαιμός 2 πιπεριές κόκκινες 1 πιπεριά πράσινη 1 σκελίδα σκόρδο 1 …
Το σημερινό είναι ένα πιάτο αραβικής προέλευσης, πολύ διαδεδομένο στη Βόρεια Αφρική και ιδιαίτερα στο Μαρόκο. Χρώματα, μυρωδιές και γεύσεις …