Μελομακάρονα του μπαμπά μου!
Ο μπαμπάς μου 40 χρόνια φούρναρης έχει ψήηηηηηησει…. τούτη λοιπόν είναι η συνταγή του για τα μελομακάρονα. Παιδάκι ακόμη και …
Ο μπαμπάς μου 40 χρόνια φούρναρης έχει ψήηηηηηησει…. τούτη λοιπόν είναι η συνταγή του για τα μελομακάρονα. Παιδάκι ακόμη και …
Είτε νηστεύετε είτε όχι, προτείνω να τη δοκιμάσετε. Είναι πολύ υγιεινή, με λίγη ζάχαρη (τα σάκχαρα προέρχονται κυρίως από τις …
Πρόκειται για μια συνταγή που βρήκα πρίν χρόνια απο εναν φίλο φούρναρη-ζαχαροπλάστη. Αποτελείται απο τρία μείγματα. Την κάνω κάθε χρόνο …
Υλικά: Για τη ζύμη: 1 κιλό ηλιέλαιο 300 γρ. ζάχαρη άχνη 1 κ.σ. κανέλα 1/2 κ.γ. γαρύφαλλο χυμό από 2 …
Yλικά 2 ποτήρια λάδι,η ηλιέλαιον 5-6 ποτήρια αλεύρι Αλατίνη,η,για όλες τις χρήσεις 2 ποτήρια καρυδόψιχα χοντροκοπανισμένη χυμό ενός λεμονιού 1 …
Υλικά συνταγής για τη ζύμη 2 ποτήρια του νερού σπορέλαιο ¾ ποτήρι του νερού ζάχαρη ½ ποτήρι του νερού νερό …
Χειμωνιάτικα γλυκάκια σαν το σημερινό, είναι το τέλειο συνοδευτικού ενός ωραίου γεύματος, σε εκείνο ακριβώς το σημείο που η παρέα …
Οι γνώμες για επιτυχημένα μελομακάρονα διίστανται .Σ’ άλλους αρέσουν πολύ σιροπιασμένα, σ’ άλλους τριφτά, σ’ άλλους μαλακά σ’ άλλους σχετικά …
Μελομακάρονα… για “γλυκά” Χριστούγεννα! Υλικά 350 γρ. αλεύρι 120 γρ. λάδι 75 γρ. ζάχαρη 50 γρ. χυμό πορτοκαλιού 3 γρ. …
Τα μελομακάρονα του Ηλία Μαμαλάκη