Κολοκυθάκια με κιμά κοτόπουλου και μπεσαμέλ γιαουρτιού
Υλικά για 2 άτομα: 4 κολολυθάκια μέτρια προς μεγάλα 350 γρ. κιμάς από κοτόπουλο 200 γρ. ντομάτες τριμμένες 1/2 κρεμμύδι …
Υλικά για 2 άτομα: 4 κολολυθάκια μέτρια προς μεγάλα 350 γρ. κιμάς από κοτόπουλο 200 γρ. ντομάτες τριμμένες 1/2 κρεμμύδι …
Υλικά Για τα ρολάκια Φιλέτο κοτόπουλο μπούτι 7 τεμ Τυρί Μετσοβόνε καπνιστό 7 λωρίδες Κασσέρι πικάντικο 7 λωρίδες Νούμπουλο Κερκύρας …
Ελάτε να φτιάξουμε ένα εύκολο και γρήγορο συνοδευτικό για το μεσημεριανό μας. Το σουφλέ πάντα μας βγάζει ασπροπρόσωπες καθώς μπορεί …
Τάρτα με κρέμα Κεφαλονίτικης φέτας άρωμα από βούτυρο Κέρκυρας, Μεσσηνιακό ελαιόλαδο, πράσινη πιπεριά και πάπρικα
Η συνταγή βασίζεται σε μια συνταγή από ένα διεθνές και πολύ πετυχημένο site που ειδικεύεται στις skinny συνταγές. Παρακάτω θα …
Υλικά100 γρ. τραχανάς γλυκός350 γρ. νερό1 κουτ. σούπας με φρέσκο βούτυρο αγελάδος λάιτ120 γρ. τριμμένο κασέρι 50 γρ. ανθότυρο τριμμένο1 …
Υλικά της συνταγής μας 1 σφολιάτα Χρυσή ζύμη 500 γρ. (2 τεμ.) 350 γρ. τριμμένο κασέρι Όλυμπος 250 γρ. τριμμένο …
Το κοτόπουλο γιαούρταβά {αλήθεια, δεν γνωρίζω αν έχει άλλη ονομασία, έτσι την είχε η μάνα μου στο τεφτέρι και έτσι …
Υλικά Πατάτες 3 τεμ κομμένες καρέ Τυρί φέτα 100 γρ θρυμματισμένη Κασέρι 50 γρ τριμμένο Γάλα 5 κουταλιές σούπας Καταϊφι …
Υλικά Κουνουπίδι 1 1/2 κιλό βρασμένο Κρεμμύδι 1 μικρό τριμμένο Αυγά 3 τεμ χωριστά κρόκοι από ασπράδια Κασέρι 200 γρ …
Εύκολη συνταγή για να φτιάξουμε μόνοι μας υπέροχη σπιτική πίτσα. Υλικά (για 2 ταψιά φουρνου): 1 κιλό αλευρι σταρένιο 1 …
Υλικά Κανελόνια 1 πακέτο Λουκάνικα χωριάτικα 340 γρ ψιλοκομμένα (1 πακέτο) Τυρί κρέμα 100 γρ Κασέρι 100 γρ τριμμένο Τυρί …
Θαυμάσια ζύμη για απολαυστικά τυροπιτάκια! Υλικά για τη ζύμη: 2 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι αλάτι 100 …
Την περίοδο της Αποκριάς συνήθιζαν να καταναλώνουν γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως επίσης να κάνουν μια εκκαθαρισούλα στο ψυγείο από γαλακτοκομικά και …
Σήμερα έχουμε κολοκυθάκια, παρμεζάνα και λίγο ζαμπόν για να αποφύγουμε το σύνδρομο στέρησης που μπορεί να ακολουθήσει. Ένα εύκολο αλμυρό …
Μόλις πρόσφατα ανακάλυψα αυτή την εκδοχή. Το “παλατιανοί” παραπέμπει,στ’αυτιά μου, σε σουλτάνο ,άρα από την οθωμανική κουζίνα, υποθέτω,προέρχεται…. Κλασσικά γίνονται …
4 τεμ πατάτες κομμένες καρέ 1 τριμμένο καρότο 1 πιπερια Φλωρίνης κομμένη καρέ 1 φλιτζάνι του καφέ αρακάς 100 γρ τριμμένο γκούντα …
Πανεύκολα τυροπιτάκια με υλικά που συνήθως έχουμε σπίτι μας και με μέτρο ζύγισης το κεσεδάκι του γιαουρτιού που θα χρησιμοποιήσουμε …
Εύκολη και νόστιμη τυρόπιτα – κασσερόπιτα 500 γρ. (10 φύλλα) φύλλα κρούστας 500 γρ. φέτα 400 γρ. κασέρι 500 ml γάλα …
Υλικά Βούτυρο 3 κουταλιές σούπας κοφτές Κρεμμύδια ξερά 2 τεμ ψιλοκομμένα Κιμάς μοσχαρίσιος 500 γρ Πατάτες 1 1/2 κιλό κομμένες …