Αρωματική και νόστιμη κιμαδόπιτα
Συστατικά 014 συστατικά Ζύμη Περίπου 700 γρ αλεύρι 240 ml γάλα 120 ml σπορέλαιο 5 γρ ξηρή μαγιά 1 κουταλάκι …
Συστατικά 014 συστατικά Ζύμη Περίπου 700 γρ αλεύρι 240 ml γάλα 120 ml σπορέλαιο 5 γρ ξηρή μαγιά 1 κουταλάκι …
υλικα για το κεμπαπ 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος ή αρνίσιος 1 μικρό ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4-5 φύλλα μαϊντανού ψιλοκομμένα 3 …
Το λαχματζούν είναι μια αρμένικη συνταγή και το ονομάζουν και αλλιώς η πίτσα της Αρμενίας. Φτιάχνετε με λεπτό φύλλο ζύμης …
Τα γνήσια ποντιακά πιροσκί, τόσο ακαταμάχητα που δεν πρόκειται να σταματήσετε στο πρώτο! Παραδοσιακά φτιάχνονται με κιμά ή πατάτα και …
Μία τελείως διαφορετική τούρτα από τις συνηθισμένες, εμπνευσμένη από εμένα.
1 φλ. γάλα 1/2 φλ. νερό 2 κ.σ. βούτυρο 2 κ.σ. ζάχαρη 2 κ.γ. αλάτι 4-1/2 φλ. αλεύρι 1 φάκελο …
Υλικά Για την γέμιση Κιμάς μοσχαρίσιος 400 γρ Ελαιόλαδο 2 κουταλιές σούπας Κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 Κεφαλογραβιέρα τριμμένη 1 φλυτζάνι τσαγιού …
Λαχματζούν, η πίτσα της ΑνατολήςΈνα υπέροχο πιάτο με άρωμα ανατολίτικο.