ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΑΦΡΑΤΑ (χωρίς ψωμί, χωρίς βρώμη)
Υλικά 1 κιλό κιμάς απο άπαχο μοσχάρι ή απο κοτόπουλο 2 μεγάλα κρεμμύδια 1 ντομάτα τριμμένη 2 κ.σ. γιαούρτι 1/2 …
Υλικά 1 κιλό κιμάς απο άπαχο μοσχάρι ή απο κοτόπουλο 2 μεγάλα κρεμμύδια 1 ντομάτα τριμμένη 2 κ.σ. γιαούρτι 1/2 …
½ κιλό κιμάς μοσχαρίσιος άπαχος από το νουά 6 κουτ. σούπας φρυγανιά ½ κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο σοταρισμένο σε λίγο εξαιρετικό …
Υλικά της συνταγής μας 800 γρ. κιμά μοσχαρίσιο από σπάλα 1 κολοκύθι τριμμένο σε μέτριο τρίφτη 2 φέτες ψωμί ολικής …
ΥΛΙΚΑ: 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ντομάτα τριμμένη 1 κουταλιά της σούπας …
Δοκιμάστε τα δικά μου καινούρια, πικάντικα μπιφτέκια, (γεμιστά παρακαλώ), που με πολύ κέφι έφτιαξα και λατρέψαμε από την πρώτη μπουκιά. …
Ρετρό, fun και φιλική προς τα παιδιά η πρόταση μου σήμερα, ένας κορμός κιμά φτιαγμένος στην ίσια φόρμα του κέικ …
Υλικά 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο 1 ντομάτα τριμμένη 2 κ. σ. γιαούρτι 3 κ.σ . λάδι …
Φτιάξτε τις θα ξετρελαθούν μικροί και μεγάλοι και επιπλέον θα ξέρετε και τι τρώτε εσείς και τα παιδιά σας! Υλικά …
Υλικά 600 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος από την «ελιά» 2 αυγά 2 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο ½ ποτήρι του νερού γάλα …
Υλικά (για 7 burgers) 14 λεπτές ροδέλες ντομάτας (η ντομάτα πρέπει να είναι ώριμη αλλά σφιχτή) λίγη ρόκα 1 κεσεδάκι …
Προσφέρετε στα παιδιά μια πολύ οικεία τους απόλαυση, «ζυμωμένη» με αγνά υλικά της ελληνικής γης και θα είστε όλοι ικανοποιημένοι, …
Με τις μελιτζάνες να είναι στα φόρτε τους και με την τρελλιάρικη τους γεύση να μας γαργαλάει το μυαλό σκεφτήκαμε …