φιλετα μπακαλιαρου με κρεμμυδια και σαλτσα στο τηγανι
Συστατικα 7 φιλετα μπακαλιαρου 2 κρεμμυδια μαιντανο ανηθο 1 φυλλο δαφνη μπαχαρι ριγανη αλατι πιπερι 2 σκελιδες σκορδο μισο κουτακι …
Συστατικα 7 φιλετα μπακαλιαρου 2 κρεμμυδια μαιντανο ανηθο 1 φυλλο δαφνη μπαχαρι ριγανη αλατι πιπερι 2 σκελιδες σκορδο μισο κουτακι …
Συστατικα 1 σακουλακι μπαμιες 1 σακουλακι φιλετα μπακαλιαρου 1 μεγαλο κρεμμυδι 1 σκελιδα σκορδο λιγο ελαιολαδο αλατι πιπερι ριγανη κανελα …
2 φιλέτα παστού μπακαλιάρου ξαλμυρισμένα 50 ml ελαιόλαδο 30 γρ. βούτυρο Lurpak 2 ξερά κρεμμύδια 1 σκελ. σκόρδο 200 γρ. …
Υλικά συνταγής 1 ½ κιλό ξιφία 6-8 πατάτες κομμένες σε ροδέλες 1 κ.γ. ρίγανη για τις πατάτες 3 σκελίδες σκόρδο …
Από τον Chef Σταμάτη Ευσταθίου Hμέρα προβολής 04/12/13. Πατήστε εδώ για να δείτε την εκπομπή. Για 4 άτομα YΛΙΚΑ 500 …
Υλικά συνταγής 1 – 1 ½ κιλό σκουμπρί (4 ψάρια) 1 κιλό κρεμμυδάκια στιφάδο 2 ντομάτες κομμένες κονκασέ 1 πιπεριά …
Στην νηστεία των Χριστουγέννων όπως με πληροφόρησαν, επιτρέπεται το ψάρι μέχρι του Αγίου Σπυρίδωνος. Έτσι για νηστεύοντες και μη, θα …
ΝΟΣΤΙΜΟ ΠΙΑΤΟ … ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 1 ΚΙΛΟ ΚΟΥΤΣΟΜΟΥΡΕΣ 4 ΑΝΤΖΟΥΓΙΕΣ 1 ΣΑΛΤΣΑ ΚΟΝΚΑΣΕ 2 ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ 1 ΣΚΕΛΙΔΑ ΣΚΟΡΔΟ ΑΛΑΤΙ ΠΙΠΕΡΙ ΡΙΓΑΝΗ 6 …
Μπακαλιάρος με ούζο ή τσίπουρο, γρήγορο και πεντανόστιμο πιάτο. Υλικά 1 κιλό παστός και ξαλμυρισμένος μπακαλιάρος 400 γρ. ντομάτα ψιλοκομμένη …
Ένα πολύ νόστιμο παραδοσιακό πιάτο με άγρια αρωματικά χόρτα της Ελληνικής φύσης, ενισχυμένα από το καταπληκτικό άρωμα του μάραθου. Ο …
Ο βακαλάος ή μπακαλιάρος είναι ψάρι του γένους Γάδος (Gadus) της οικογένειας των γαδιδών. Είναι ψάρι που εκτιμάται πολύ για …
Δεν νομίζω ότι υπάρχει κανένας που να λέει όχι στις πατατούλες γιαχνί; Τα παιδιά ειδικά πρέπει να κάνουν τούμπες! Τις …
Γευστικός μπακαλιάρος με ούζο ή τσίπουρο. Υλικά ξαλμυρισμένος μπακαλιάρος, 400 γρ. ντομάτα ψιλοκομμένη ή 1 κονσέρβα ντομάτα κονκασέ, 1 φλ. …
Άλλη συνηθισμένη σάλτσα με αρισμαρί είναι τούτη εδώ, που φτιάχνουμε για τα λεγόμενα «ψάρια μαρινάτα» . Κόκκινη σάλτσα αρωματισμένη με …
Κλασική συνταγή- όχι μόνο στην Κρήτη- ο μπακαλιάρος πλακί στο φούρνο, άλλοτε με πατάτες και άλλοτε μόνο με τα κρεμμύδια. …
Υπερπαραγωγή!!!