Κορμός με κρέμα Μόκα
www.xryses-syntages.gr
40 γρ αλεύρι γ.ο.χ, 40 γρ κορν φλαουρ, 20 γρ κακάο, 4 αυγά, 80 γρ ζάχαρη ΣΙΡΌΠΙ: 150 γρ ζάχαρη, …
40 γρ αλεύρι γ.ο.χ, 40 γρ κορν φλαουρ, 20 γρ κακάο, 4 αυγά, 80 γρ ζάχαρη ΣΙΡΌΠΙ: 150 γρ ζάχαρη, …
…Ωστόσο, δεν είναι λίγες οι φορές που τρελλαίνεσαι για μια σοκολατένια γεύση (κι ας φαίνεται λιγότερο δροσερή από ένα παγωτό) …
Κρεμώδες και λαχταριστό με άρωμα και γεύση καφέ! 250 γρ. μπισκότα Digestive αλεσμένα 120 γρ. βούτυρο ανάλατο λιωμένο 680 γρ. …
Υλικά 200 γρ. καραμελωμένα αμύγδαλα 200 γρ. σαντιγί ι Για τη μαρέγκα 1 πρέζα αλάτι 6 ασπράδια αυγών (Ι80 γρ.) …