PARIS BREST ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ & ΚΡΕΜΑ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟΥ
www.chefonair.gr
400 γρ. νερό ¼ κ.γ. ζάχαρη ¼ κ.γ. αλάτι 200 γρ. βούτυρο Lurpak 280 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις …
400 γρ. νερό ¼ κ.γ. ζάχαρη ¼ κ.γ. αλάτι 200 γρ. βούτυρο Lurpak 280 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις …
600 γρ. μοσχάρι άπαχο (από μπούτι) 30 ml εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Άλτις Απαλό 2 σκελ. σκόρδο 1 φύλλο δάφνης 1 …
Υλικά 4 φιλέτα κοτόπουλου 250 ml Hellmann’s Real μαγιονέζα 2 κουτ. σούπας Hellmann’s Balsamico dressing 1 κουταλιά της σούπας πελτέ …