πένες φούρνου με κοτόπουλο και μανιτάρια
Πλήρες πιάτο-γεύμα, με τον χαρακτήρα της ψυχής του μεσογειακού νότου. Πλούσιο σε υλικά και νοστιμιά, εναλλαγές υφής και μαλακό, καπνιστό …
Πλήρες πιάτο-γεύμα, με τον χαρακτήρα της ψυχής του μεσογειακού νότου. Πλούσιο σε υλικά και νοστιμιά, εναλλαγές υφής και μαλακό, καπνιστό …
Κατά βάση ένα καθημερινό φαγητό χάρη στα ζυμαρικά, το φιλέτο κοτόπουλου αλλά και το ζαρζαβατικό, με λίγο άνηθο αλλά και …
Φαγητό απλό και καθημερινό χάρη στα ζυμαρικά, το φιλέτο κοτόπουλου αλλά και το μπρόκολο, με άνηθο, λευκό κρασί, λίγη κρέμα …
Η συνταγή παρουσιάστηκε στην εκπομπή Chef on Air από τον Chef Αλέκο Γαμπιεράκη. Πολύ νόστιμη και εύκολη!!!
Ζυμαρικά πέννες “παντρεμένα” με φιλέτο κοτόπουλο, κρέμα γάλακτος, μπεσαμέλ, μαντιτάρια και τυριά!
Από τον Chef Αλέκο Γαμπιεράκη Υλικά 500 γρ. πέννες 1 φιλέτο κοτόπουλο 1 κολοκύθι 1 κρεμμύδι 1 σκελ. σκόρδο 1 …
Υλικά 115 γρ. ανθούς μπρόκολου, χωρισμένους σε πολύ μικρά κλαδάκια 50 γρ. βούτυρο 2 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου χωρίς πέτσα …