Κουνέλι με κριθαράκι
κουνέλι 1/2 κ κριθαράκι 2 ντομάτες ώρειμες 1 π κρασιού ντοματοχυμός 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια 2-3 σκελίδες σκόρδο 1 π …
κουνέλι 1/2 κ κριθαράκι 2 ντομάτες ώρειμες 1 π κρασιού ντοματοχυμός 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια 2-3 σκελίδες σκόρδο 1 π …
Αυτό το φαγητό πάντα με γυρίζει πίσω στα παιδικά μου χρόνια. Θυμίζει χωριό, γιαγιά , ξεγνοιασιά, ξαδέρφια μαζεμένα, οικογένεια μαζεμένη …
Μαρινάρισμα υλικά κουνέλι κομμένο σε μερίδες 2 ποτήρια ξύδι [προτιμώ μηλόξυδο ] 5-6 φύλλα δάφνης αλάτι πιπέρι 1 …
Όταν ακούμε για φαγητό με κουνέλι ή λαγό, που πάει το μυαλό μας; Ναι, ακριβώς· η πρώτη σκέψη είναι να …
Υλικά συνταγής 2½-3 κιλά περίπου κουνέλι 1 κιλό πατάτες baby κομμένες στα 3 2 καρότα κομμένα σε φέτες 2 κρεμμύδια …
1 κουνέλι ( 1-1 1/2 κιλό) 200 γρ ντομάτες 100 γρ ελιές μαύρες 2 σκελίδες σκόρδο 1 ποτήρι νερού άσπρο …
Ο τίτλος μπορεί να αποθαρρύνει ορισμένους, εναλλακτικά θα μπορούσε να είναι κουνέλι λεμονάτο, το σκόρδο όμως είναι αυτό που του …
Απλό και πολύ νόστιμο φαγητό! Το ίδιο νόστιμο θα γίνει και με κοτόπουλο.
Όπως έχω ξαναγράψει για μένα ο καλύτερος τρόπος μαγειρέματος του κουνελιού είναι στο τηγάνι, αλλά όταν θέλω να γίνει φαγάκι …
“Κυριακή, αρχοντικό φαϊ ” που λένε και οι παλιοί! Χτες κυριακή αποφάσισα να δοκιμάσω να κάνω ενα φαγάκι γαι πρώτη …
Όλοι έχουμε στο μυαλό μας το στιφάδο σαν ένα φαγητό που θέλει χρόνο και είναι σχετικά βαρύ. Αν το δοκιμάσετε …
Το κουνελάκι είναι από το χωριό μου. Συνεπώς προβλήματα όπως να μυρίζει και να μην είναι νόστιμο δεν υπάρχουν. Θα …
Τα καρύδια εκτός ότι δίνουν τέλεια γεύση στο φαγητό, του δίνουν και ένα σκούρο χρώμα που νομίζει κανείς ότι είναι …
Πήρα ένα κουνέλι, από εξαιρετική φάρμα, όπως μου είπαν το οποίο κόπηκε σε μερίδες προκειμένου να μοιραστεί και να μαγειρευτεί …
1 κουνέλι σε μερίδες 3 φλ. κρασί 1 φλ. ξύδι 1 φλ. λάδι 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 κόκκοι μπαχάρι 1 …