Κουνέλι με κριθαράκι
κουνέλι 1/2 κ κριθαράκι 2 ντομάτες ώρειμες 1 π κρασιού ντοματοχυμός 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια 2-3 σκελίδες σκόρδο 1 π …
κουνέλι 1/2 κ κριθαράκι 2 ντομάτες ώρειμες 1 π κρασιού ντοματοχυμός 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια 2-3 σκελίδες σκόρδο 1 π …
‘Αλλες γιορτές ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Κρεατικά Εξαιρετική πρόταση για την Τσικνοπέμπτη που είναι την άλλη εβδομάδα και όχι μόνον. Ένας μελωμένος …
Υλικά συνταγής 4 χοιρινές μπριζόλες 2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 πιπεριά ψιλοκομμένη 1/2 ποτηράκι κρασί …
Υλικά1 κιλό κρέας χοιρινό από λαιμό κομμένο σε κύβους2 κρεμμύδια μεγάλα2 καρότα1 σκελίδα σκόρδο1 κουτί κονσέρβα μανιτάρια1 πορτοκάλι2 λεμόνια1 ποτ …
1 κιλό μοσχαράκι γάλακτος κομμένο σε κύβους 200 γρ. μανιτάρια μικρά ή κομμένα σε φετάκια 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 …
Έψαχνα σε μία γιορτή να κάνω μία διαφορετική συνταγή με χοιρινό, κάπου σε ένα site βρήκα μία παρεμφερή συνταγή και …
Μια συνταγή για σμυρνεΐκα σουτζουκάκια που έχω από την πεθερά της αδελφής μου καλονοικοκυρά απο τις παλιές!!…
Ένα εξαιρετικό μαμαδίστικο φαγητό, που γίνεται πάρα πολύ νόστιμο και απίστευτα μαλακό και τρυφερό. Η γεύση του μοσχαριού ταιριάζει απόλυτα …
Τι χρειαζόμαστε (για 2 μερίδες): 300 gr συκωταριά από αρνάκι ή κατσικάκι 1 μικρό μαρούλι ή 7-8 φύλλα από ένα …
Τα αγαπημένα μπιφτέκια της κόρης μου! Λίγα μυστικά ακόμα Προτιμώ το αντικολλητικό τηγάνι επειδή το σχήμα μένει σταθερό….
Υλικά 0.5 κιλο χοιρινο 1 κρεμμυδι ξερο 1 κυβο λαχανικων Λαδι Νερο 2 λεμονια 0.5 ποτηρι κρασι Αλατι Πιπερι Ριγανη
Κλασικό πιάτο λαχταριστό με ρύζι πιλάφι!!
Εύκολη και γρήγορη συνταγή για καθημερινό πιάτο….
Μια αυθεντική συνταγή για Πολίτικα σουτζουκάκια, με όλα τα απαραίτητα μπαχαρικά και μυστικά!
H πιο αγαπημένη συνταγή τις Σμυρνέικης κουζίνας !!!
Υλικά Χοιρινό κότσι 2 τεμ Ελαιόλαδο 1/2 κούπα τσαγιού Κρασί ή ρετσίνα 1/2 κούπα τσαγιού Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ Σκόρδο …
Εξαιρετικό φαγητό!!! Υπέροχα ζουμερά σουτζουκάκια όλο άρωμα μας προσφέρουν απόλαυση!!! Τέλειο πιάτο με τις πατατουλες!!!!
Και το γλυκό κρασί και το πετιμέζι είναι υλικά με έντονη γλυκύτητα αλλά με υπόξινη βάση. Ισορροπούν τα όξινα συμπληρώματα, …
Υλικά 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 μεγάλο κρεμμύδι 6 αυγά 6 φέτες μπέικον 4 φέτες τυρί κίτρινο 250 γραμμ. ψωμί …
Υλικά 1 κ. χοιρινό μπουκιές 2 πράσα 2 μικρά – μέτρια κρεμμύδια 3 πολύχρωμες πιπεριές 1 φ. τσαγιού κρασί 300 …