Κόκκορας κοκκινιστός με μαύρες σταφίδες
www.sintagespareas.gr
Κοκκινιστό λιγάκι διαφορετικό… 1 κόκκορας ή κοτόπουλο (μέτριου μεγέθους) κομμένο στα 4 4 μικρά κρεμμύδια σε ροδέλες 2 χούφτες μαύρες …
Κοκκινιστό λιγάκι διαφορετικό… 1 κόκκορας ή κοτόπουλο (μέτριου μεγέθους) κομμένο στα 4 4 μικρά κρεμμύδια σε ροδέλες 2 χούφτες μαύρες …
Υλικά Κοτόπουλο 1 κομμένο μερίδες Κρεμμύδι 1 μεγάλο κομμένο σε φέτες Σκόρδο 2 σκελίδες ψιλοκομμένες Μανιτάρια λευκά 500 γρ ψιλοκομμένα …
Γευστικό κοτόπουλο με σπιτικό πουρέ και λαχανικά ψημένα στο γκριλ.
Υλικά: 4 τεμάχια κοτόπουλο άπαχο-πλυμένα και στεγνωμένα με χαρτί κουζίνας 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο στον πολυ-κόφτη 1 μέτρια ώριμη τομάτα …