Η νηστίσιμη της Νόρας
Έχουμε μια υπέροχη σάλτσα για μακαρόνια ή ρύζι. Υλικά: 5 – 6 ώριμες ντομάτες 2 – 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 …
Έχουμε μια υπέροχη σάλτσα για μακαρόνια ή ρύζι. Υλικά: 5 – 6 ώριμες ντομάτες 2 – 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 …
Μια πάρα πολύ νόστιμη και ελαφριά σάλτσα, για όλα τα ζυμαρικά μας.Με όλη τη φρεσκάδα και την οξύτητα του γιαουρτιού, …
Υλικά 6 μεγάλες ντομάτες τριμμένες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα μισό ποτηράκι ελαιόλαδο 2 κ.σ. πελτέ 2 κλωναράκια θυμάρι 1 κλωναράκι ρίγανη …
Υλικά συνταγής 1 κιλό ντομάτες (ο πολτός τους) ½ κιλό μήλα (λιωμένα ή τριμμένα στον τρίφτη) ½ κιλό σταφίδα σουλτανίνα …
Υλικά συνταγής 1 φλιτζ. μαρμελάδα δαμάσκηνο 1 φλιτζ. πετιμέζι 6 φλιτζ. ξύδι καλής ποιότητας 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο (ή 2 μικρά) …
1 κιλό ώριμες ντομάτες 250 γρ, κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 2 κ. σ. μουστάρδα 4 κ. σ. ελαιόλαδο 1 κ. …
Υλικά: – 2 με 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο – 1 και 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού χυμό ντομάτας – 2 …
Δεν είναι κάποιες φορές, που θες να βουτήξεις το φιλετάκι σου / λουκανικάκι σου σε μια σαλτσούλα?
Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό ντομάτες ώριμες κομμένες στα 4 180 γρ. κόκκινες πιπεριές κομμένες σε κομμάτια (όχι καυτερές) 130 γρ. …