Κοτόπουλο με μανιτάρια και δενδρολίβανο
www.chefoulis.gr
Υλικά Κοτόπουλο 4 μπούτια Μανιτάρια λευκά 500 γρ κομμένα στην μέση Ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι τσαγιού Λεμόνι 1/2 τον χυμό του …
Υλικά Κοτόπουλο 4 μπούτια Μανιτάρια λευκά 500 γρ κομμένα στην μέση Ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι τσαγιού Λεμόνι 1/2 τον χυμό του …
Υλικά Κοτόπουλο 1 κομμένο στα δύο Πατάτες 1 1/2 κιλό Νερό 2 ποτήρια Για την μαρινάδα Μουστάρδα 2 κουταλιές σούπας …
Για 6 μερίδες 2 κιλά χοιρινή σπάλα (ζυγισμένη χωρίς το κόκαλο –ζητάμε από τον χασάπη να ξεκοκαλίσει το κομμάτι) ½ …
Το γεμιστό καπόνι, είναι το παραδοσιακό, οικογενειακό, κυρίως πιάτο, για τα Χριστούγεννα. Κάτι σαν σημείο αναφοράς για αυτές τις γιορτές …