Μακαρόνια με τυρί (Mac n’ cheese)
Το “mac n’ cheese” είναι αμερικάνικο φαγητό φούρνου με κοφτό μακαρονάκι και τυρί cheddar που εδώ ετοιμάζεται με μια πολύ …
Το “mac n’ cheese” είναι αμερικάνικο φαγητό φούρνου με κοφτό μακαρονάκι και τυρί cheddar που εδώ ετοιμάζεται με μια πολύ …
Τη συνταγή αυτή την είχε μάθει ο πατέρας μου όταν ζούσε στην Ιταλία. Μας την έκανε σπίτι τα χειμωνιάτικα βράδια …
Καθώς πλησιάζει το Πάσχα οι δουλειές στο σπίτι γίνονται περισσότερες. Πριν το καταλάβουμε θα ζυμώνουμε κουλουράκια και θα βάφουμε αυγά! …
Πρόκειται για μια εύκολη και οικονομική συνταγή με λίγα υλικά χωρίς την προσθήκη ντομάτας, η οποία πιστεύω ότι αλλοιώνει τη …
Σαν σαλάτα ή σαν κυρίως θα καταπλήξει! Για 4 άτομα: 500 γραμμάρια κοφτό μακαρονάκι Νερό Αλάτι Λίγο ελαιόλαδο 200 γραμμάρια …
Υλικά: 500γρ κιμά μοσχαρίσιο 350γρ κοφτό μακαρονάκι 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 200γρ τυρί τριμμένο 1 κ.σ …
Είναι μία συνταγή απλή αλλά και νόστιμη.
1 κιλό χταπόδι 300 γρ. κοφτό μακαρονάκι 250 γρ. χυμό ντομάτας 1/2 ποτήρι του κρασιού λάδι 1/2 ποτήρι κρασί 1 κύβο …
1 ½ κιλό ζυγούρι κομμένο σε μερίδες 500ml χυμό ντομάτας 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκκομένα 1 ποτήρι του νερού κόκκινο κρασί …