Η μακαρονόσουπα του μπαμπά μου!
Τη συνταγή αυτή την είχε μάθει ο πατέρας μου όταν ζούσε στην Ιταλία. Μας την έκανε σπίτι τα χειμωνιάτικα βράδια …
Τη συνταγή αυτή την είχε μάθει ο πατέρας μου όταν ζούσε στην Ιταλία. Μας την έκανε σπίτι τα χειμωνιάτικα βράδια …
Είναι εύκολη συνταγή και πάρα πολύ νόστιμη! Είναι μούρλια όπως αναφέρει και ο τίτλος της!
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ500 γρ. μακαρόνια για παστίτσιο (Νο 3)μπόλικο αλατισμένο νερό με 2 κ. σούπας ελαιόλαδο2 κ. σούπας βούτυρο ή …
Η δική μου παραλλαγή μιας συνταγής του Άκη Πετρετζίκη…
Πεντανόστιμος, εύκολος και κυρίως σπιτικός πουρές που συνοδεύει όλα τα κρεατικά όπως και αν τα μαγειρέψουμε.
1 κοτόπουλο 6 πατάτες 4 κ.σ. κάρυ 3 κ.σ. μουστάρδα 4 κ.σ. χυμό ντομάτας 1 κύβο κοτόπουλο διαλυμένο σε 1/2 …
Μια μοναδική σε γεύση σούπα με απλά υλικά που έχουμε στην κουζίνα μας και που με έβγαλε ασπροπρόσωπη μέχρι στιγμής …
Ρύζι με ανάμικτα λαχανικά Πολύ γρήγορο και νόστιμο! Συνδυάζεται άριστα με κρεατικά και ψαρικά όπως και να είναι μαγειρεμένα. Υλικά …
Η συνταγή αυτή την έκανε συχνά η γιαγιά. Την μόνη παραλλαγή που κάναμε είναι να ψήσουμε το ρύζι στο φούρνο …
Εύκολο και πεντανόστιμο ρύζι με λαχανικά στο φούρνο που τρώγεται και σαν κύριο πιάτο και θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους στα …
Ντοματόρυζο εύκολο, γρήγορο και πάνω απ’ όλα γευστικό. Υλικά 2 φλ. ρύζι κίτρινο για πιλάφι ή όποιο σας αρέσει 1 …
Συστατικα Μιγμα λαχανικων ( οτι εχουμε ψιλοκομμενα κρεμμυδι πατατες μελιτζανες κολοκυθακια πιπεριες καλαμποκι αρακας ντοματινια ) 300 γρ.κιμα λιγο …
ΣΥΣΤΑΡΙΚΑ ΦΙΛΕΤΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΥ 2 ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ 1 ΠΡΑΣΙΝΗ ΚΑΙ 1 ΚΟΚΚΙΝΗ ΠΙΠΕΡΙΑ 1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ 3 ΚΑΡΟΤΑ ΣΕΛΙΝΟ 3 ΠΑΤΑΤΕΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ …
Μπριαμ η τουρλου στην κατσαρολα λαδερο φαγητο εκτος απο τα βασικα λαχανικα πατατες κολοκυθακια μελιτζανες πιπεριες σκορο κρεμμυδι ντοματα μπορουμε …
Συστατικα Πατατες κομμενες σε φετες ελαιολαδο αλατι πιπερι ριγανη μπαχαρι σκορδο κρεμμυδι κυβο λαχανικων κυβο κοτοπουλου ξυσμα λεμονιου και το …
Όποιος αγαπάει το κοτόπουλο και τα μανιτάρια ας σηκώσει πηρούνι! Υλικά: 1 κοτόπουλο τεμαχισμένο 1 κεσεδάκι φρέσκα μανιτάρια ή κονσέρβα …
‘Εχουμε λοιπόν φρέσκο σπανάκι στο ψυγείο που κάτι πρέπει να γίνει. Σε ένα από τα τηλεπεριοδικά της μαμάς μου, βλέπουμε …
Νόστιμο πιάτο και ας μην έχει κρέας. Έχει μανιτάρια και τυριά. 15- 16 λαζάνια, περίπου μισό πακέτο, άβραστα 6 κ. …
Υλικά 1 κοτόπουλο κομμένο σε πα’ι’δάκια 2 κύβους knor λαχανικών η κοτόπουλο για την μαρινάδα 5 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο αλάτι ελάχιστο …
Πολύ νόστιμο και δροσερό κρύο πιάτο για πρώτο πιάτο ή κυρίως γεύμα.