Αποκριάτικα καναπεδάκια με χοιρινό
Αποκριάτικα -και όχι μόνο- καναπεδάκια χάρμα οφθαλμών και ουρανίσκου… δοκιμάστε τα!
Αποκριάτικα -και όχι μόνο- καναπεδάκια χάρμα οφθαλμών και ουρανίσκου… δοκιμάστε τα!
Πρώτη συνταγή του έτους είναι ένα εορταστικό, κατά κάποιο τρόπο, πιάτο που φτιάξαμε μία από τις μέρες των εορτών. Χοιρινό …
Πικάντικες μπουκιές χοιρινού Υλικά για 4 μερίδες 1 κιλό χοιρινό λαιμό χωρίς κόκαλο κομμένο σε μπουκίτσες 200 ml γάλα καρύδας …
Υλικά συνταγής 2,4 κιλά χοιρινό (μπριζόλα ακόκαλη και σπάλα) 200γρ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι 120γρ. ηλιέλαιο 30γρ. αλάτι 2 κ.γ. (10γρ.) πιπέρι…
Υλικά (για 6-8 άτομα)2½-3 κιλά παϊδάκια χοιρινά (σιδηρόδρομο)2 κουτ. σούπας αλάτι χοντρό½ κούπα ζάχαρη2 κ.γ. ρίγανη2 κ.γ. κύμινο1½ λεμόνι το …
ΥΛΙΚΑ για 6-8 άτομα -2½-3 κιλά παϊδάκια χοιρινά (σιδηρόδρομο) -2 κουτ. σούπας αλάτι χοντρό -½ κούπα ζάχαρη -2 κ.γ. ρίγανη …
Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. λαιμό χοιρινό ή σπάλα χοιρινή ξεκοκαλισμένα 1½ κουταλιά του γλυκού κύμινο 1½ κουταλιά του γλυκού σκόνη …