Γλυκοπατάτες με κόκκινες φακές και σέσκουλα σε σάλτσα κάρυ
Οι μελωμένες γλυκοπατάτες με την μόλις χυλωμένη κόκκινη φακή και τα εύγευστα φύλλα των σέσκουλων μαζί με το γάλα καρύδας …
Οι μελωμένες γλυκοπατάτες με την μόλις χυλωμένη κόκκινη φακή και τα εύγευστα φύλλα των σέσκουλων μαζί με το γάλα καρύδας …
Μία κουταλιά που απλωνόταν επάνω στο ζεστό ψωμί και η λαχτάρα μου να δοκιμάσω ήταν απερίγραπτη. Βλέπεις έπρεπε να φτάσω …
1/2 χούφτα φρέσκο κόλιαντρο1 μεγάλο κρεμμύδι4 σκ. σκόρδο5 φύλλα kaffir lime1 κομμάτι ρίζας γκαλάνγκαλ ~3 cm. (ή εναλλακτικά, φρέσκο τζίντζερ)1 …
Θα απολαύσεις ένα κοτόπουλο satay, ευρωπαϊκ ής… “απόχρωσης”. Όπως και να ΄ χει πρέπει να το δοκιμάσεις αν αρέσκεσαι σε …
Λαχανικά στην κατσαρόλα με πολλά αρώματα! Αν αγαπάτε το μπριαμ και τα μπαχαρικά, θα το λατρέψετε!
Αν και η συνταγή μας δεν είναι ταϋλάνδέζικη, αλλά από τη Μαλαισία και συγκεκριμένα το νησί του Πενάνγκ στο ΒΔ …
Η ταϊλανδέζικη κουζίνα είναι μία από δημοφιλέστερες κουζίνες διεθνώς, και αυτό μόνο τυχαίο δεν είναι! Η συγκεκριμένη συνταγή είναι γεμάτη …
Μια άκρως καλοκαιρινή και γευστική συνταγή! Ρεβύθια, φακές, σπανάκι και μπρόκολο όλα σε ένα πιάτο. Εxtra θρεπτικό και υγιεινό με …