ΚΟΥΝΕΛΙ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ
Τι θα λέγατε αν συνδυάζαμε το κουνέλι με τη μελιτζάνα που τώρα μπαίνει στην εποχή της σιγά σιγά; Δεν είναι …
Τι θα λέγατε αν συνδυάζαμε το κουνέλι με τη μελιτζάνα που τώρα μπαίνει στην εποχή της σιγά σιγά; Δεν είναι …
Την ξέρετε πια νομίζω την διαφωνία μας με τη συνblogger μου Χαρά στις γεύσεις. Εγώ μπαχαρικά χρησιμοποιώ λίγα και εκείνη …
Αν και αρχικά τρόμαξα με όλα τα υλικά που είδα, τελικά η εκτέλεση δεν ήταν τόσο δύσκολη! Είναι ένα υπέροχο …
Τέτοια γαλοπούλα, δεν είχαμε ξαναδοκιμάσει, ποτέ. Καθόλου στεγνή, πολύ εύγευστη (λόγω των μπαχαρικών) αλλά πάνω απ’ όλα με μια καπνιστή …
Ρεβυθοκεφτέδεςπροσπάθησα να κάνω το καλοκαίρι, αλλά ήταν σκέτη αποτυχία, τόσο από εμφάνιση,όσο και από γεύση. Τους άφησα λοιπόν και εγώ …
Μπιφτεκάκι πικάντικο βελτιστοποιημένο για τον φούρνο 😉 Τα υλικά μας (για γύρω στα 20 μπιφτέκια) 600 γρ κιμά μοσχαρίσιο …
Υπέροχα κρεατοπιτάκια με άρωμα Ανατολής ιδανικά για μπουφέ και πάρτυ. Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας (8 φύλλα) 1/3 φλ. βούτυρο …