Γαριδοκεφτέδες
Οι κεφτέδες είναι πάντα ένας εύκολος και γευστικός τρόπος να κάνετε τα παιδιά να φάνε ορισμένες τροφές που δεν τους …
Οι κεφτέδες είναι πάντα ένας εύκολος και γευστικός τρόπος να κάνετε τα παιδιά να φάνε ορισμένες τροφές που δεν τους …
Προ λίγων εβδομάδων είχα βρει στην αγορά γαριδάκι ψιλό αλλά και φθηνό. Ανάρτησα την συνταγή με το γαριδοπίλαφο και είπα να …
Τα καλαμαράκια συνοδεύονται καλύτερα με ούζο, οπότε είπα να τα συνδυάσω μαγειρεύοντάς τα μαζί.Υλικά 1 κιλό καλαμαράκια (κατεψυγμένα)2 κ.σ. λάδι1 φλυτζάνι …
Μια γεύση που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους! Αφράτοι λουκουμάδες από καλαμάρι! Τα λόγια είναι περιττά…1 κιλό καλαμάρια σε ροδέλες …
1 κιλό σουπιές 1 μέτριο κρεμμύδι 1 φλ. καφέ λάδι 1 κύβο λαχανικών 1 φλ. καφέ κρασί κόκκινο 5-6 κόκκους …
1/4 φλιτζ. φυτικό λάδι 1 φλιτζ. καυτό νερό 500 γρ. φιλέτα ψαριού κομμένα σε κύβους των 2,5 εκ. 1/2 φλιτζ. …
Ένα μεζεδάκι που θα σας εκπλήξει . Θα δείτε πως συναγωνίζεται επάξια τα *διάσημα* τηγανιτά καλαμαράκια. Υλικά Σουπιές Αλεύρι Αλάτι …
Εγώ πήρα έτοιμα καθαρισμένα κατεψυγμένα καλαμάρια. Απλά τα άφησα να ξεπαγώσουν, τα έπλυνα και τα έκοψα σε λεπτές ροδέλες.και τα …
Υλικά 2 1/2 κιλά μύδια 4 πράσα 200 ml. λευκό κρασί αλεύρι λεμόνι άσπρο πιπέρι μαϊντανός μουστάρδα λάδι αλάτι…
Στο άψε σβήσε… Υλικά Μύδια Αλεύρι λάδι Συνταγή Πλένουμε καλά τα μύδια και αφαιρούμε την τρίχα από το εσωτερικό του. …
Ένα μεζεδάκι που δεν θες, να σταματήσεις…να το μασουλάς! Γιατί για μεζεδάκι το έφτιαξα εγώ, αλλά τελικά μάλλον το χαρήκαμε …
Βρήκα προχτές στον ψαρά φρεσκότατες μικρές γαριδούλεςκαι τις ζήλεψα! Και επειδή στα θαλασσινά δεν λέμε ποτέ όχι, ενέδωσα! Τις αλάτισα ελαφρά …
200 γρ. πιπεριές 1 κόκκινη καυτερή πιπερίτσα 5 σκελίδες σκόρδο περίπου 4 κ.σ. τρίμμα άσπρου ψωμιού αλάτι πιπέρι 20 μεγάλες …
ΥλικάΜισό κιλό φρέσκα καλαμάρια κομμένα σε ροδέλες 500 ml λάδι για τηγάνισμα 300 γρ καλαμποκάλευρο Για τη μαρινάδα1/2 κουταλάκι αλάτι …
Ένας νόστιμος μεζές με μύδια!