Χταπόδι ξυδάτο
1 χταπόδι (περίπου 1 κιλό) κόκκοι μπαχαριού ξύδι ρίγανη λάδι 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 φύλλο δάφνης (προαιρετικά)…
1 χταπόδι (περίπου 1 κιλό) κόκκοι μπαχαριού ξύδι ρίγανη λάδι 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 φύλλο δάφνης (προαιρετικά)…
Υλικά 1 χταπόδι (περίπου 1 κιλό) Κόκκοι μπαχάρι Ξύδι Ρίγανη Λάδι 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 φύλλο δάφνης (προαιρετικά)
Έψαχνα μια συνταγή για χταπόδι στιφάδο…..και βρήκα πάρα πολλές. Οπότε τις συνδύασα και το αποτέλεσμα ήταν πεντανόστιμο!!! 1 χταπόδι 1-1.5 …
Είναι μια πεντανόστιμη και εύκολη γαριδομακαρονάδα, χωρίς πολλά και εξεζητημένα υλικά. Ο συνδυασμός των μυρωδικών, του ούζου και των γαρίδων …
Υλικά 1 χταπόδι 1 1/2 κιλό περίπου 2/3 της κούπας λάδι 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο και 2 σκελίδες σκόρδο (προαιρετικά …
Πολύ νόστιμα και απλά! 1 κ. καλαμαράκια φρέσκα ή κατεψυγμένα, 3 μεγάλες ντομάτες σε κυβάκια ή ντοματάκια κονσέρβας, 1-2 κρεμμύδια …
Η σάλτσα μπορεί να φαγωθεί και μόνη της σαν σαγανάκι γαρίδες προσθέτοντας στο τέλος, όταν σβήσουμε τη φωτιά, μερικά τετράγωνα …
Το Σάββατο όπως και κάθε Σάββατο όταν είμαι στην Αθήνα πηγαίνω λαϊκή στους Αμπελόκηπους (Λουϊζης Ριανκούρ ή Δουκίσσης Πλακεντίας), εκεί …
Υλικά 1/2 κιλό μύδια χωρίς κέλυφος 2 κ.σούπας μουστάρδα 2 πιπεριές πράσινες ψιλοκομμένες (η μια καυτερή 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες …
1 κιλό καλαμαράκια1 κούπα λάδι1 ποτηράκι ούζο1 κ.σ μαραθόσπορο η μισό μάτσο μάραθα3 πράσα η 2 μάτσα φρέσκα κρεμμυδάκια…
Η φτώχεια θέλει καλοπέραση….. ά Υλικά για 4-6 άτομα 500γρ γαρίδες γάπαρι ή Νο 10 1 σκελίδα σκόρδο 1 μεγάλο …