Burger με μπιφτέκι σολομού με γλυκιά & καυτερή σως
www.sintagespareas.gr
1 κιλό φρέσκος σολομός, καλά καθαρισμένος 2 τμχ. φρέσκο κρεμμυδάκι, μόνο το πράσινο μέρος 150γρ. φασολάκια ψιλά, βρασμένα και ψιλοκομμένα …
1 κιλό φρέσκος σολομός, καλά καθαρισμένος 2 τμχ. φρέσκο κρεμμυδάκι, μόνο το πράσινο μέρος 150γρ. φασολάκια ψιλά, βρασμένα και ψιλοκομμένα …
200 γρ. καπνιστή πέστροφα 1 ματσ. ρόκα 1 φινόκιο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. βούτυρο Lurpak 2 μικρά αγγούρια 1 …
4 τορτίγιες 1 κ.γ. θυμάρι 150 γρ. καλαμπόκι 2 σφην. λευκό κρασί 2 κ.σ. βούτυρο Lurpak 1 κ.σ. μυρώνια Αλάτι …
Από την Chef Κωνσταντίνα Φάκλαρη…