ΚΟΚΟΡΑΣ ΓΕΜΙΣΤΟΣ ΓΙΑ ΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΤΗΣ ΓΙΟΡΤΗΣ
Για το ψήσιμο του κόκορα ακολούθησα την δοκιμασμένη πλέον συνταγή για το ψητό κοτόπουλο, δηλαδή μαρινάρισμα και ψήσιμο στην γάστρα. …
Για το ψήσιμο του κόκορα ακολούθησα την δοκιμασμένη πλέον συνταγή για το ψητό κοτόπουλο, δηλαδή μαρινάρισμα και ψήσιμο στην γάστρα. …
Η Εμμανουέλα Κόκκαλη δηλώνει η αρχόντισσα της κουζίνας… εγώ συχνά την αποκαλώ Αλίκη Βουγιουκλάκη του Food Blogging. Η ξανθιά,χαριτωμένη και …
Αν πιστεύετε ότι ο σωστός τρόπος για να μαγειρέψουμε έναν κόκορα και μάλιστα χωριάτικο, είναι να τον κάνουμε μακαρονάδα με …
Υλικά 4-5 ποτήρια ρύζι 1 κιλό γαλοπούλα 250 γρ. αποξηραμένα βερίκοκα 100 γρ. αποξηραμένα δαμάσκηνα 300 γρ. μανιτάρια 250 γρ. …
1 κοτόπουλο 3000 – 3.500 γρ. 50 γρ. βούτυρο αλάτι λάδι Για τη γέμιση 1 κονσέρβα τρούφα μανιτάρι 2 αυγά …
Όταν το κοτόπουλο μεθύσει , η γεύση του θα μας καταπλήξει! Total Time: 01h 10min Χρόνος προετοιμασίας: 30 Λεπτά Χρόνος …
Υλικά συνταγής 2 στήθη κοτόπουλο κομμένα στη μέση 1κ.σ. πάπρικα κόκκινη γλυκιά 1 κ.γ. μπούκοβο 1 πιπεριά φλωρίνης ψιλοκομμένη ½ …